Análisis de inversiones en producción vacuna de leche

Partiendo de parámetros productivos medios obtenidos a partir de encuestas realizadas en el cinturón lecherode Murcia, se diseña una explotación tipo que servirá como base para la realización del trabajo. Primero se analizan los parámetros que caracterizan un estudio ti nanciero de viabilidad empresarial, calculando con posterioridad los indices de rentabilidad. Para eliminar una serie de supuestos introducidas inicialmente a modo de simplificación se realiza un análisis de sensibilidad enfocado como estudio econométrico, lo cual servirá para poder determinar las elasticidades de los diversos índices, observando así como la variación de los diferentes parámetros que caracterizan el proyecto de inversión, influyen de forma relativa en los índices de viabilidad y rentabilidad empresaria