Respuesta del chile habanero (Capsicum chinense L. Jacq) al suministro de abono orgánico en Tabasco, México

Organic fertilizers maintain soil dynamics, plant growth and macro and microbial life, and are an alternative to improve the economic status of farmers, improve the food system and counter the problem of malnutrition in rural communities. The effect of four organic fertilizers on plant growth and yield of fresh fruit was evaluated. The treatments were: compost, vermicompost, manure tea and bokashi you. Plant height was 202% higher in plants treated with manure tea relative to that of control plants. Plant stem diameter was 115% higher in plants treated with vermicompost compared to that of the control plants. Fresh fruit yields were from 17.6 t / ha in plants treated with vermicompost and 16.0 t / in plants treated with manure tea. Fresh fruit yields in pants treated with compost and bokashi were lower than 12.8 t / ha. Control plants showed a fresh fruit yield of 6.00 t / ha. These results show that the use of organic fertilizers is an economical, ecological and sustainable alternative for pepper production.Los abonos orgánicos mantienen la dinámica del suelo, el desarrollo vegetal y la vida macro y microbiana y representan una alternativa para mejorar el nivel económico de los productores, mejorar el sistema alimentario y contrarrestar el problema de desnutrición en las comunidades rurales. Se evaluó el efecto de cuatro abonos orgánicos sobre el crecimiento de la planta y los rendimientos del fruto fresco. Los tratamientos fueron: composta, lombricomposta, infusión de estiércol y bokashi. En la altura de planta se observó que el tratamiento infusión de estiércol superó al testigo con 202%. Con respeto al diámetro del tallo, se observó en el tratamiento con lombricomposta que las plantas tuvieron 115% mayor diámetro de tallo que las plantas testigo. Los rendimientos de fruto fresco fueron de 17.6 t/ha en el tratamiento con lombricomposta y 16.00 t/ha con la infusión de estiércol, mientras que en los tratamientos con bokashi y composta los rendimientos no rebasaron las 12.8 t/ha. El testigo experimental tuvo un rendimiento de 6.00 t/ha. Estos resultados indican que el uso de los abonos orgánicos representa una alternativa económica, ecológica y sustentable en la producción de chile