A influência dos carboidratos sobre a performance física de triatletas

It has been verified, more and more, that the relation between alimentary diet and physical performance has been turned a considerable aspect for athletes, due to its importance in the improvement of their performance. The dietary recommendation for athletes had always been in discussion, especially because of the great importance of the nutrients, such as carbohydrates: primary fuel for the muscular performance, mainly during intense exercises. Like this, this bibliographical study aimed to analyzing the influence of carbohydrates on the physical performance of triathletes, with the objective of elucidating daily questions in order to establish a clarified position of a group of alimentary techniques, based on the carbohydrates functions during the before, during and after-competition phases. The conclusion of this study, based on the references, showed that the capacity of athletes´ resistance in events of long duration, is directly related to the ingestion of carbohydrates during the competition phases. It is suggested that works like this be accomplished with the purpose of clarifying the problem of carbohydrate ingestion and supplementation.Verifica-se que, cada vez mais, a relação entre dieta alimentar e performance física tem se tornado um aspecto considerável para os atletas, devido a importância na melhora da performance. A recomendação dietética para atletas sempre esteve em discussão, especialmente por causa da importância dos nutrientes, como os carboidratos: combustível primário para a performance muscular, principalmente durante exercícios intensos. Sendo assim, este estudo bibliográfico objetivou analisar a influência dos carboidratos sobre a performance física de triatletas, com o intuito de elucidar questionamentos cotidianos e estabelecer uma posição clarificada sobre um conjunto de técnicas alimentares, baseadas nas funções dos carboidratos durante as fases pré, durante e pós-competição. A conclusão deste estudo, baseada nas referências, demonstrou que a capacidade de resistência dos atletas em eventos de longa duração está diretamente relacionada com a ingestão de carboidratos durante as fases de competição. Sugere-se que trabalhos como este sejam realizados com a finalidade de esclarecer questões sobre ingestão e suplementação de carboidratos