Guía de prácticas correctas de higiene para las explotaciones avícolas de ponedoras camperas

Requisits d’higiene; Explotacions avícoles de ponedores; APPCC; Hygiene requirements; Poultry farming; HACCP; Requisitos de higiene; Explotaciones avicolas de gallinas ponedoras; Análisis de Peligros y Puntos Críticos de ControlLa GPCH de ponedores criades a l’aire lliure esdevé el document de referència per a tot el sector avícola de gallines de posta de Catalunya, tant per a les empreses i explotacions com per a qui ha de fer-ne el control oficial.La GPCH de ponedoras camperas es el documento de referencia para todo este sector avícola de Cataluña, tanto para las empresas y explotaciones como para quien debe llevar a cabo el control oficial de las mismas