Bacillus cereus es un patógeno humano implicado en una serie de intoxicaciones alimentarias debido al consumo de verdura o comida procesada contaminada. La producción de esporas y la formación de comunidades denominadas biopelículas, son dos factores claves en la contaminación de los alimentos, la transmisión y la producción de toxinas perjudiciales para el consumidor. Durante su ciclo de vida, B. cereus es capaz de sobrevivir como saprófito, así como en asociación con una gran variedad de hospedadores: humanos, plantas e insectos. Se piensa que la formación de comunidades bacterias posee un importante papel en la supervivencia bacteriana y adhesión a superficies. En estudios previos se han identificado dos componentes proteicos de la mat...
Bacillus cereus es una especie bacteriana con miembros que pueden causar intoxicaciones en humanos f...
Introducción y Objetivos: Bacillus thuringiensis (Bt) posee la característica de producir proteínas ...
Los biofilms bacterianos están constituidos por comunidades de células unidas entre sí por una matri...
Bacillus cereus es un patógeno humano responsable de numerosas intoxicaciones alimentarias debido al...
Bacillus cereus es un grupo heterogéneo de bacterias Gram-positivas que incluyen cepas patógenas res...
Bacillus cereus es una bacteria patógena de humanos que comúnmente se transmite por la ingesta de al...
Uno de los grandes retos de la industria agroalimentaria es reducir los continuos casos de intoxicac...
Bacillus cereus es una bacteria Gram-positiva usualmente implicada en brotes de intoxicaciones alime...
El grupo de Bacillus cereus abarca una amplia gama de cepas patógenas siendo B. anthracis y B. cere...
Las cepas de Bacillus spp. CECT 8237 y CECT 8238 muestran una eficaz capacidad de biocontrol, en com...
Bacillus cereus es una bacteria genéticamente diversa que se encuentra comúnmente en el ambiente. Co...
Bacillus cereus es un patógeno humano bastante común que se transmite por alimentos y es responsable...
El helado es un vehículo para la transmisión de patógenos como Bacillus cereus. Por lo cual, se dete...
En su ciclo de vida las bacterias se organizan en comunidades multicelulares, a las que se les ha da...
Bacillus cereus es un bacilo Gram-positivo de amplia distribución en la naturaleza y asociado a dive...
Bacillus cereus es una especie bacteriana con miembros que pueden causar intoxicaciones en humanos f...
Introducción y Objetivos: Bacillus thuringiensis (Bt) posee la característica de producir proteínas ...
Los biofilms bacterianos están constituidos por comunidades de células unidas entre sí por una matri...
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