Cet ouvrage a exploré les tenants et les aboutissants du renouveau de la vente directe des produits fermiers locaux, souvent des produits cultivés en agriculture biologique. Il a cherché et proposé quelques grilles qui permettent de comprendre comment ont évolué et fonctionnent encore aujourd’hui – sans s’être largement diffusées –, les premières formules nouvelles qui furent lancées au Japon au début des années 1970 dans un mouvement précurseur auquel on se réfère en parlant de Teikei. Ensui..
EA BAP BIOME GEAPSI INRAEn Bourgogne Franche-Comté, où prévaut une forte dynamique de recherche et d...
La radio est un vecteur important du développement rural en Afrique. Le transistor accroché à l’arbr...
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Les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) constituent depuis 2001 un nouvea...
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Nous commençons cet ouvrage en cherchant de premières explications au renouveau, en France et ailleu...
Au Pérou, le trentième anniversaire de la réforme agraire de 1969 a été l'occasion pour certains méd...
Des fruits comme l’orange, la papaye ou le tamarin ont tellement voyagé autour du monde qu’on oublie...
Mettons que tout commence ici par un territoire et son défi. La longue ligne de fuite de la plaine d...
Comment éliminer intelligemment les milliers de tonnes de déchets issus de la production de café ou ...
A travers le monde, les entreprises agricoles urbaines se développent prenant autant la forme de fer...
Le sertão représenté par João Guimarães Rosa est celui des latifundia et des petites propriétés où l...
Programme Idealg.Phase 3. Les publications du Pôle halieutique AGROCAMPUS OUEST n°43, 46p.Dans ...
Le manguier a été introduit à la Réunion au 18ème siècle. Son développement fut entravé par des prat...
Programme Idealg Phase 3. Les publications du Pôle halieutique AGROCAMPUS OUEST n°41 , 38 p.Dans le ...
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