Chapitre VII. Les pêches maritimes à Saint-Pierre-et-Miquelon de 1983 à 2013

L’archipel de Saint-Pierre-et-Miquelon a longtemps servi de base avancée pour la flotte morutière de métropole. Les goélettes du littoral français venaient y faire relâche pour un approvisionnement en vivres et débarquer la morue destinée à la sécherie (Geistdoerfer, 1991). Au xixe siècle, les navires effectuaient plusieurs allers-retours entre les grands bancs de Terre-Neuve et Saint-Pierre avant un retour de campagne. Les spécialisations sont marquées. ..