Desempenho zootécnico de tilápias alimentadas com dietas à base de farinha de larva de mosca soldado negra Hermetia illucens.

Para atender a demanda crescente por alimentos em um cenário de redução dos estoques pesqueiros e de áreas agricultáveis, novas fontes de proteína devem ser investigadas. Insetos representam uma fonte protéica potencial para suprir esta demanda, já que possuem elevado conteúdo protéico, manejo fácil e elevada produtividade. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho zootécnico de juvenis de tilápias alimentadas com dietas com inclusão crescente de farinha de mosca soldado negra, em substituição à farinha de peixe.AQUACIÊNCIA 2018