Crescimento, conversao alimentar e rendimento de carcaca de bezerros da raca Holandesa alimentados com dietas contendo diferentes niveis de volumosos.

Este trabalho foi conduzido para avaliar o efeito dos diferentes niveis de voloumoso nas dietas sobre o consumo medio diario de materia seca total (CDMST), o ganho medio de peso, a conversao alimentar e o rendimento da carcaca. Trinta e seis bezerros da raca Holandesa puros por cruzamento, com idade media de 60 dias e peso vivo(PV) inicial de 78kg, foram distribuidos em delineamento inteiramente casualizado. Os animais foram alimentados a vontade com dietas contendo niveis de 10,25,40 e 55% de volumoso, na base da MS, usando-se feno de capim coast-cross (Cynodon dactylon), fuba de milho e farelo de soja, os quais constituiram dietas com aproximadamente 16% de PB. Os animais foram pesados a cada periodo de 28 dias, com pesagens mais frequentes para os animais que se aproximavam dos pesos de abate pre-estabelecidos, de 190+ou-10g e 300+ou-10kg, para os grupos 1 e 2, respectivamente. O consumo de materia seca nao foi influenciado pelos niveis de volumoso nas dietas para ambos os grupos. Houve efeito linear crescente para conversao alimentar expressa em PV e peso corporal vazio (PCVZ). Os ganhos medios de peso diarios expressos com PV e PCVZ decresceram linearmente, em funcao dos niveis de volumoso nas dietas. O peso da carcaca quente e o rendimento de carcaca quente para os animais de grupo 2 nao foram influenciados, enquanto o rendimento de carcaca quente dos animais do grupo 1 decresceu linearmente, com o aumento de volumoso nas dietas. Os ganhos medios de pesos diarios aos 28 e 56 dias, para o grupo 1, e aos 28,56,84 e 112 dias, para o grupo 2, reduziram linearmente com a elevacao dos niveis de volumoso nas dietas. O desempenho dos bezerros de ambos os grupos de abate foi maior com uso de menores niveis de volumoso na dieta, porem, acima de 5 meses de idade, o uso de maiores niveis de volumoso nao acarretou prejuizos a performance dos animais