O objetivo deste trabalho foi ajustar e redefinir as notas e padrões da escala sensorial de classificação da textura do arroz cozido, a fim de facilitar a compreensão dos painelistas e aproximar os resultados laboratoriais da análise feita pelas indústria
O objetivo deste trabalho foi estudar as características morfoagronômicas e fenológicas de acessos d...
O objetivo desse trabalho foi estudar o efeito da adubação com fósforo no solo e foliar na época do ...
Um dos principais objetivos de qualquer programa de melhoramento genético é desenvolver genótipos ma...
O objetivo deste trabalho foi ajustar e redefinir as notas e padrões da escala sensorial de classifi...
objetivou-se avaliar o comportamento de cocção dos grãos de arroz translúcidos e gessados e seus asp...
Objetivou-se neste trabalho avaliar as características de transparência, brancura e grau de poliment...
O objetivo deste trabalho foi buscar uma metodologia rotineira para avaliação culinária de feijão qu...
Este trabalho teve como objetivo geral introduzir, avaliar e identificar cultivares adaptadas às con...
O objetivo deste trabalho foi avaliar e relacionar os aspectos quantitativos (produção e teores foli...
As três cultivares de feijão avaliadas tiveram boa aceitabilidade pelos consumidores entrevistados. ...
O objetivo deste trabalho foi selecionar e treinar um painel de provadores pré-selecionados para ava...
O objetivo deste estudo foi encontrar uma alternativa ao método convencional de adubação de cobertur...
O desenvolvimento de marcadores moleculares para a identificação de germoplasma com atributos superi...
O objetivo desse trabalho foi estudar o efeito da adubação com fósforo no solo e foliar na época do ...
Este trabalho consiste em uma revisão de artigos sobre o estudo da composição do leite em diferentes...
O objetivo deste trabalho foi estudar as características morfoagronômicas e fenológicas de acessos d...
O objetivo desse trabalho foi estudar o efeito da adubação com fósforo no solo e foliar na época do ...
Um dos principais objetivos de qualquer programa de melhoramento genético é desenvolver genótipos ma...
O objetivo deste trabalho foi ajustar e redefinir as notas e padrões da escala sensorial de classifi...
objetivou-se avaliar o comportamento de cocção dos grãos de arroz translúcidos e gessados e seus asp...
Objetivou-se neste trabalho avaliar as características de transparência, brancura e grau de poliment...
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Este trabalho teve como objetivo geral introduzir, avaliar e identificar cultivares adaptadas às con...
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O objetivo deste trabalho foi estudar as características morfoagronômicas e fenológicas de acessos d...
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