Diagnose da composição nutricional na cultura do morangueiro semi-hidropônico

Orientador: Prof. Dr. Danilo Eduardo RozaneCoorientadores: Profa. Dra. Maria Aparecida Cassilha Zawadneak, Prof. Dr. Volnei PaulettiDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência do Solo. Defesa : Curitiba, 27/02/2018Inclui referências: p.46-51Área de concentração: Solo e ambienteResumo: O estado do Paraná se destaca no cenário nacional como um dos maiores produtores de morango do Brasil. Porém existem poucas informações disponíveis em relação à diagnose nutricional para esta espécie. O desenvolvimento de ferramentas e pesquisas é necessário para realização de um manejo nutricional adequado para a cultura. Dentre as ferramentas disponíveis, temos a "Diagnose da Composição Nutricional" ou CND (Compositional Nutrients Diagnosis) a qual utiliza a transformação da razão log centralizada para analisar dados composicionais, como os teores de nutrientes, baseando-se nas relações entre o teor de um nutriente na folha e a média geométrica dos teores dos demais componentes da matéria seca (relações multivariáveis), incluindo os teores não determinados analiticamente para fins de expressão do equilíbrio. O objetivo deste trabalho foi desenvolver normas CND (Compositional Nutrient Diagnosis) em áreas comerciais de morango, com base na seleção da subpopulação de alto rendimento utilizando os resultados de nutrientes de amostras foliares, além de compará-las ao o método DRIS. Assim como apresentar faixas de interpretação de nutrientes adequados para o sistema de cultivo semi-hidropônico aberto. O estabelecimento das normas deu-se pela quantificação dos teores foliares de nutrientes e produtividade em 52 talhões comerciais de morango em sistema de cultivo semi-hidropônico no município de Mandirituba - PR. O Potencial de Resposta a Adubação - PRA mostrou-se ineficiente. As normas CND mostraram-se mais sensíveis e seguras que as normas DRIS. As faixas de suficiência calculada pelo CND para a cultura do morangueiro no sistema de cultivo semi-hidropônico, foram: em g kg-1 N = 26 - 31; P = 4 - 7; K = 8 - 11; Ca = 10 - 15; Mg = 3 - 4; S = 0,3 - 0,5; e em mg kg-1 B = 18 - 95; Cu = 1 - 2; Fe = 46 - 96 Mn = 80 - 203; Zn = 1 - 40, Mo = 1,3 - 2,7 e Ni = 0,1 - 0,4. Palavras-chave: Fragaria x ananassa Duch. manejo nutricional. semi-hidroponia. balanço nutricional.Abstract: The state of Paraná stands out in the national scenario as one of the largest strawberry producers in Brazil. However, little information is available regarding nutritional diagnosis for this species. The development of tools and research is necessary to carry out an appropriate nutritional management for the crop. Among the tools available, we have the "Nutritional Composition Diagnosis" (CND) which uses the transformation of the centralized log ratio to analyze compositional data, such as nutrient contents, based on the relationships between the content of one nutrient content in the leaf and the geometric mean of the contents of the other dry matter components (multivariable relationships), including the levels not determined analytically for the purpose of expression of equilibrium. The objective of this work was to develop CND (Compositional Nutrient Diagnosis) standards in strawberry commercial areas, based on the selection of the high yield subpopulation using the nutrient results of leaf samples, in addition to comparing them to the DRIS method. As well as presenting nutrient interpretation lanes suitable for the open soilless cultivation system. The establishment of standards was done by quantifying foliar nutrient and yield levels in 52 commercial strawberry stands in a soilless system in Mandirituba - PR. The Potential of Response to Fertilization - PRA was inefficient. CND standards were more sensitive and secure than DRIS standards. The ranges of sufficiency calculated by the CND for the strawberry crop in the semi-hydroponic cultivation system were: g kg-1 N = 26-31; P = 4-7; K = 8-11; Ca = 10-15; Mg = 3-4; S = 0.3 - 0.5; and in mg kg-1 B = 18-95; Cu = 1-2; Fe = 46-96 Mn = 80- 203; Zn = 1- 40, Mo = 1.3-2.7 and Ni = 0.1-0.4. Keys words: Fragaria x ananassa Duch.; nutritional management; soilless system; nutritional balance