Estabelecimento do tamanho mínimo de marcação, formação de plantel e reprodução do Jundiá (Rhamdia quelen) visando o melhoramento genético

Monografia (Graduação) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Terra, Centro de Estudos do Mar, Curso de Graduação em Tecnologia em Aquicultura.Resumo: O presente trabalho avaliou o tamanho corporal do Jundiá (Rhamdia quelen) na eficiência da implantação de microchips eletrônicos e a influência da marcação sobre o desempenho zootécnico. Também analisou o perfil de crescimento individual de parte do plantel (44 peixes) durante um período de 2 anos e após esse período foi realizada a reprodução de três casais, que foram escolhidos com base no desenvolvimento observado. O experimento foi realizado em sistema de recirculação de água em caixas de polietileno com capacidade de 310L. Os peixes foram aclimatados por 60 dias previamente ao período experimental e alimentados duas vezes ao dia durante todo o processo em que ocorria a observação da eficiência do microchip. A Fase 1 do experimento iniciou com biometria de 144 peixes que logo após foram distribuídos em dois grupos de tamanhos diferentes, sendo o lote menor (P) com peso médio de 10,86 ± 1,36g e o lote de peixes maiores (G) 18,56 ± 3,19g. Nos dois grupos (P) e (G) um subgrupo foi submetido à implantação de microchips e no outro não, formando os tratamentos experimentais: com chip (C) e sem chip (S). Para a implantação foram utilizados microchips eletrônicos com tamanho padrão de 10mm. Após o fim desta fase experimental (28 dias), os peixes foram transferidos para outro local onde permaneceram em sistema de recirculação similar por 10 meses e foram acompanhados periodicamente pela equipe do local. Na Fase 1 do experimento os índices de desempenho zootécnico não apresentaram diferenças entre os tratamentos, tendo como médias: (ganho de peso, fator de condição, taxa de crescimento especifico, conversão alimentar e sobrevivência) Foi possível observar que houve diferença na taxa retenção dos microchips entre os peixes de tamanhos diferentes (P > 0,05), com taxa de 80,6% para os peixes do grupo GC, já os peixes do grupo PC obtiveram taxa de 61,1% de eficiência na retenção. Na Fase 2 do experimento as analise de perfil individual observa-se uma grande variação no perfil zootécnico de cada animal. A taxa de ovos de cada animal foi de 30% do peso corporal de cada fêmea. Conclui-se que a implantação de microchips não interfere no desempenho zootécnico, porém o tamanho do peixe alterou a eficiência de retenção do microchip na espécie Jundiá. Palavras-Chave: Peixe, Desempenho zootécnico, Marcador eletrônico, perfil de crescimento individual, reprodução, sistema de recirculação.Abstract: This study evaluated the corporal size of Catfishes (Rhamdia quelen) during the efficiency of implementation of electronic microchips, as well as the influence of this electronic monitoring on the zootechnical development. This study also analyzed the individual growing profile of forty-four (44) fishes from the squad for two years and after this period, was realized the breeding of three couples, which were chosen based on the observed development. The experiment happened into a water recirculation system made by twelve polyethylene tanks with 310 litters capacity. Previously to the experiment, the Catfishes stayed 60 days for acclimatization into the system and they were fed twice a day along the whole experiment of microchip efficacy. Experiment's Phase 1 started with the biometric of 144 fishes which were distributed into two groups based on their corporal sizes - the smaller group (P) was formed by fishes with an average weight of 10,86 ± 1,36g, while the bigger one (G) had an average weight of 18,56 ± 3,19g. Both groups (P) and (G) were split into two subgroups forming the following experimental treatments: with electronic microchip implanted (C) and without it (S). The electronic microchips used were 10mm length. After this phase (28 days long), the fishes were transferred to another place with similar system for 10 months, under the control of other professionals. At Phase 1 the zootechnical development indexes (weight gain, condition factor, specific growth rate, food conversion and survival conversion) had not shown variances. It was possible to observe difference on the microchips retention rate among the distinctive fishes' sizes (P > 0.05); the big ones (group GC) had a retention rate of 80,6%, while the smaller group (PC) had a retention rate of 61,1%. At Phase 2, during the individual profile analysis, it was possible to observe a great variance in the zootechnical profile of each animal. The rate of egg production of each animal was about 30% of its corporal weight. Concludes that the microchip implantation does not interfere in the zootechnical development, yet the corporal size of the fishes was an important factor at the efficacy of the microchip retention in this Catfish species. Key Words: Zootechnical development, electronic marker, individual growth rate, breeding, water recirculation system