Produtividade e compostos foliares de erva-mate sob efeitos de luminosidade e fertilização

Orientador : Prof. Dr. Alessandro Camargo AngeloCoorientador : Prof. Dr. Jorge Zbigniew MazuchowskiTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Florestal. Defesa: Curitiba, 10/06/2013Bibliografia: fls. 206-207Área de concentração : SilviculturaResumo: A produção consorciada da erva-mate com outra espécie florestal madeireira vem demonstrando diferentes produtividades e teores de compostos foliares, em decorrência de modelos de produção com diferentes tipos de manejo na incidência da luminosidade e fertilização. Com o objetivo de analisar a produção e a dinâmica dos compostos foliares, durante dois anos, sob diferentes condições de luminosidade e de fertilização, foi instalado experimento em erval de 25 anos, consorciado com Eucalyptus grandis de 6 anos, localizado em Guarapuava - PR. Constituiu-se delineamento de blocos ao acaso, em esquema experimental fatorial 3 por 3, com 9 tratamentos e 3 repetições, totalizando 27 parcelas experimentais com 10 plantas úteis em cada parcela. A produtividade foi avaliada pelas variáveis biométricas. A produtividade média da erva-mate demonstrou tendências de aumento sob níveis de luminosidade de 60% enquanto os fertilizantes promoveram uma discreta produtividade. Os teores de macronutrientes e micronutrientes foram suficientes para a cultura, com incremento sucinto, depois de 2 anos de tratamento. O N apresentou o mesmo comportamento no teor foliar para as 3 luminosidades relativa 60, 45 e 30%, parece não ser afetado pela luminosidades estabelecidas, mesmo comportamento demonstrado pelo Mn. O P foi o nutriente mais alterado pela luminosidade relativa de 30%, apresentando teores mais elevados, bem como maior incremento entre os anos. Mesmo comportamento do Mg em luminosidade relativa de 45%. O Fe teve comportamento semelhante em todas as luminosidades, embora houve significante incremento quando submetidos a luminosidade relativa de 30%. Constatou-se que houve efeito positivo do fertilizante FLL no incremento dos teores de N, Ca e Fe em todas as luminosidades, sendo que para o Mg e Zn, o fertilizante FLL provocou incremento, na luminosidade de 45 e 30% . E para o carbono o incremento foi na luminosidade 30% com FLL. O FLL incrementou Na em 65,5% na luminosidade de 45%. Na luminosidade relativa de 30% houve incremento do P para todos os tratamentos de fertilizações. O FC foi o fertilizante que proporcionou maior incremento de K nas luminosidades relativa de 60 e 45%. A fertilização FC e FLL provocou incremento de Cu em todas as luminosidades, sendo que para o Mn não promoveu incremento pela resposta a adubação e luminosidade. A luminosidade relativa de 45% e 30% foram os principais fatores de influência no aumento de metilxantinas totais, seguida fertilizante de liberação lenta e fertilizante convencional. Houve uma tendência de aumento dos teores dos compostos fenólicos totais produzidos no sítio com luminosidade relativa 45%; 60% e 30% respectivamente. Os teores dos compostos fenólicos responderam significativamente superiores no sítio dos tratamentos fertilizados, tendo uma expressividade de incremento sob a luminosidade relativa de 60%. A estatística de calibração demonstrou que a técnica de analise por Espectroscopia de Infravermelho Próximo pode ser aplicável para determinação dos elementos. A previsão do NIR para C, K, Na, Mn e Zn não foram boas, entretanto a previsão de P, Fe e Cu mostrou-se viável.Abstract: The production consortium of yerba mate with another species forest timber has demonstrated different levels of productivity and leaf chemical composition, due to production models with different types of management of incidence of light and fertilization. With the objective of analyzing the dynamics of production and chemical composition of leaves during two years under different lighting conditions and fertilization. Experiment was conducted in herbal 25 years with Eucalyptus grandis intercropped 6 years, located in Guarapuava - PR. Design consisted of randomized blocks in Scheme 3 by 3 factorial design with 9 treatments and 3 replications, totaling 27 experimental plots of 10 plants in each plot. Productivity was assessed by biometric variables. The average productivity of mate showed increasing trends in light levels 60% while fertilizer promoted a discrete productivity. The levels of macronutrients and micronutrients were adequate for culture, incremental brief, after 2 years of treatment. The N showed the same behavior in the leaf content for the three relative luminosities 60, 45 and 30%, seems to be unaffected by the luminosities established, same behavior shown by Mn. The P was the nutrient most affected by the relative brightness of 30%, with higher levels and greater increase between years. Same behavior of Mg relative brightness of 45%. The Fe had similar behavior in all luminosities, although there was a significant increase when subjected to relative brightness of 30%. It was found that there was positive effect of fertilizer FLL in increasing the levels of N, Ca and Fe in all luminosities, and for Mg and Zn fertilizer FLL caused an increase in brightness of 45 and 30%. And to increase the carbon in brightness was 30% FLL. In the FLL increased by 65.5% in brightness of 45%. In relative brightness of 30% there was an increase of P for all the fertilization treatments. The FC was the fertilizer that provided higher increase in K relative luminosities of 60 and 45%. Fertilization and FC FLL caused increase of Cu in all luminosities, and for Mn promoted by increasing response to fertilization and luminosity. The relative brightness of 45% and 30% were the main factors of influence on the increase of total methylxanthines, then slow release fertilizer and conventional fertilizer. There was a trend of increased levels of phenolic compounds produced at the site with relative brightness 45%, 60% and 30% respectively. The content of phenolic compounds responded significantly higher in the fertilized treatment site, having an increase in the expression of 60% relative luminosity. The statistical calibration showed that the technique of analysis by Near Infrared Spectroscopy can be applicable for determining the elements. The forecast for NIR C, K, Na, Mn and Zn were not good, however the prediction of P, Fe and Cu was feasible