Adubação de sistemas com manejo residual do pasto de inverno e cultivo de feijão

Orientador : Prof. Dr. Anibal de MoraesCoorientador: Prof. Dr. Jonatas Thiago PivaDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Agronomia. Defesa : Curitiba, 16/02/2017Inclui referênciasÁrea de concentração : Produção VegetalResumo: O sistema integrado de produção agropecuária concilia mais de uma atividade agrícola no tempo e espaço, permitindo intensificar o uso do solo, aumentando a produção sem a necessidade de expandir as áreas agrícolas. Dessa forma busca-se avaliar a produtividade da pastagem e da cultura do feijão em um sistema integrado de produção agropecuária com estratégias de adubação de sistema com nitrogênio e manejo da altura do pasto de inverno. O experimento foi conduzido a campo em duas safras agrícolas na Fazenda Experimental da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC), Campus Curitibanos, SC. Situada a uma latitude 27°16'26.55" sul e a uma longitude de 50°30'14.41" oeste e altitude média de 1000 metros. O clima segundo Köppen é classificado como Cfb temperado, apresentando temperatura média entre 15°C e 25°C e precipitação media anual de 1500 mm. No primeiro momento, avaliou-se a cultura de inverno com pastagem consorciada de aveia branca (Avena sativa) com triticale (X triticosecale Wittmack), utilizando o delineamento experimental de blocos ao acaso com parcelas subsubdivididas, 4 repetições, em esquema fatorial 2x2x3. Os tratamentos na parcela principal (224 m²) corresponderam à sem e com nitrogênio (0 kg ha-1 e 120 kg ha-1), utilizando a ureia 45% de N como fonte, dividida em três aplicações de partes iguais (40 kg ha-1). A subparcela foi composta pelas alturas da pastagem, que foi de 25 e 35 cm, na entrada dos animais em pastejo e quando esta pastagem teve 50% de desfolha, ou seja, aos 12,5 e 17,5 cm, os animais eram retirados. Foram utilizados bovinos da raça Jersey, com peso médio de 220 kg, realizando-se dois ciclos de pastejo. Cultivou-se a cultura do feijão em sucessão a pastagem e correspondem a subsubparcela os tratamentos realizados no feijão sendo elas, sementes inoculadas (FI), sementes inoculadas + nitrogênio em cobertura (FI+N) e somente a aplicação de nitrogênio em cobertura (FN). Para as pastagens foram avaliados os componentes botânicos e morfológicos bem como a produção de matéria seca. Na cultura do feijão, avaliaram-se os componentes de rendimento e sua produtividade. Conclui-se que na fase pastagem, no inverno, a adubação nitrogenada de 120 kg de N ha-1 e a altura de entrada dos animais a 25 cm e saida a 12,5 cm, associado no verão ao plantio do feijão com semente inoculada e fornecido nitrogênio, possibilitou a maior produtividade das culturas presentes no SIPA. No segundo momento, avaliou-se a pastagem de aveia preta (Avena strigosa). Foi utilizado o delineamento experimental de blocos ao acaso com parcelas subdivididas, com 4 repetições, em esquema fatorial 3x2, sendo cada piquete com 224 m². A parcela principal correspondeu as doses de nitrogênio (0 kg ha-1, 75 kg ha-1 e 150 kg ha-1), em aplicação única, em cobertura na forma de uréia 45% de N, no momento do perfilhamento. A subparcela foi composta pelas diferentes alturas de saída dos animais da pastagem (15 e 7 cm), sendo que os animais entraram para pastejo quando esta estava com 30 cm de altura. Foram avaliados os componentes botânicos e morfológicos bem como a produção de matéria seca. Conclui-se que retirar os animais dos piquetes aos 15 cm de altura preserva maiores quantidades de folhas, associado a aplicação de 150 kg de N ha-1, proporciona maior produtividade forrageira e preserva maior massa residual para a cultura subsequente. Palavras-chave: SIPA; Inoculação; Nitrogênio; Adubação de sistemas.Abstract: The integrated crop-livestock system (ICLS) conciliates more than one agricultural activity in time and space, allowing to intensify the soil use, increasing the production without expanding the agricultural areas. Hence, it seeks to evaluate the forage and bean productivity in integrated crop-livestock system with strategy fertilization of system with nitrogen and winter forage height management. The experiment was conducted at the Experimental Farm of the Federal University of Santa Catarina (UFSC), Campus Curitibanos, SC. Located at latitude of 27°16'26.55 " south and longitude of 50°30'14.41" west and average altitude of 1000 meters. The climate according to Köppen is classified as temperate Cfb, presenting an average temperature between 15°C and 25°C and average annual rainfall of 1500 mm. At the first moment was evaluated the winter culture with white oat (Avena sativa) and ryegrass (X triticosecale Wittmack) intercropped. The experimental design was randomized blocks with sub subplots, 4 repetition, in factorial scheme 2x2x3. The treatments in the main plot (224 m²) corresponds to with and without nitrogen (0 kg ha-1 e 120 kg ha-1), using ureia 45% as N source, divided into three application with the same amount (40 kg ha-1). The subplot was composed by forage height, that was 25 and 35 cm, in animals entering and when the forage defoliation had 50%, that is, in 12,5 and 17,5 cm, the animals were removed. It was used steers of Jersey breed, with an average weight of 220 kg, attaining two grazing cycle. The bean crop was cultivated in pasture succession and they correspond to sub subplot, and the treatments performed in bean crop were, seeds inoculation (FI), seeds inoculation + nitrogen in topdress (FI+N) and only nitrogen in topdress (FN). For the pastures, the botanical and morphological components as well as the dry matter production were evaluated. In the bean crop, the yield components and their productivity were evaluated. It concludes that in forage fase, in the winter, the nitrogen fertilization with 120 kg ha-1 and entering height of animals at 25 cm and retired at 12,5 cm, associated in the summer to the bean crop with seeds inoculation and nitrogen in topdressing, allowing better productivity to the cultures present in the ICLS. In the second moment was evaluated the black oat (Avena strigosa) pasture. The experimental design was randomized blocks with subplots, with 4 replications, in factorial scheme 3x2, and each plot with 224 m². The main plot corresponded the nitrogen doses (kg ha-1, 75 kg ha-1 e 150 kg ha-1), single application, in topdressing, with urea 45% of N as source, in tillering moment. The subplot was composed by the different retired heights of animals from pasture (15 and 7 cm), and the animals entered when the forage was with 30 cm height. It was evaluated the botanical and morphological components as well as the dry matter production. It concludes that removing the animals at 15 cm height, preserves bigger leaves amount, associated with application of 150 kg of N ha-1, it also provides better forage productivity and preserves better residual mass to the next culture. Key-words: ICLS; Inoculation; Nitrogen; Fertilization of systems