Análise dos perfis bioquímicos, hematológicos e urinários na fase da lactação em vacas holandesas preto e branco

Orientador : Profª. Drª. Erica Cristina Bueno do Prado GuirroDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Palotina, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal. Defesa: Palotina, 13/06/2016Inclui referências : f. 28-34Resumo: Três semanas antes e três semanas depois do parto as vacas passam pelo período de transição, e esta fase é marcada por alterações metabólicas significativas, especialmente devido aoo balanço energético e hipocalcemia. Os exames laboratoriais podem ajudar a destacar a ocorrência dessas alterações metabólicas e, portanto, o objetivo deste estudo foi analisar o padrão hematológico, bioquímico e urinário na fase inicial da lactação em vacas Holandesas preto e branco. Trinta vacas com idades entre três e sete anos foram selecionadas e amostras de sangue e urina foram colhidas aos 60 dias antes da secagem (T-60), dia do parto (T0), três dias (T3), sete dias (T7), 15 dias (T15), 21 dias (T21) e 30 dias (T30) após o parto para fazer hemograma, exames bioquímicos e urinálise. Os resultados revelaram aumento nos índices de células vermelhas em T0, possivelmente associada à baixa ingestão de líquidos e de indução da eritropoiese pela prolactina e coriônica somatotropina; aumento dos níveis de beta-hidroxibutirato, ácidos graxos não-esterificados e glicose no T0 e subsequente redução gradativa, comprovando a lipomobilização tecidual para produção de energia; a urinalise revelou a presença de corpos cetônicos e de leucócitos nos dias próximos ao parto. Concluindo, o hemograma e a avaliação bioquímica de beta-hidroxibutirato, ácidos graxos não esterificados e glicose são importantes ferramentas para avaliar as alterações metabólicas no início da lactação de vacas Holandesas preto e branco, mas a urinálise não apresenta alterações importantes. As alterações hematológicas e bioquímicas são mais significativas no dia do parto e, posteriormente, ocorrer normalização gradativa desses testes. Palavras chave: lactação, balanço energético, vacas, beta hidroxibutirato, ácidos graxos não esterificados, glicose, hemogramaAbstract: Three weeks before and three weeks fafter calving the cows pass through the transition period, and this phase is marked by significant metabolic changes, specially due energy balance and hypocalcemia. Laboratory tests can help to highlight the occurrence of these metabolic changes and and, therefore, the aim of this study was to analise the hematological, biochemical and urinary profile in the initial phase of lactation in Holstein cow. Thirty black and white Holstein cows aged three and seven years were selected and blood and urine samples were collected at 60 days before drying (T- 60), delivery day (T0), three days(T3), seven days (T7), 15 days (T15), 21 days (T21) and 30 days (T30) after delivery for making blood count, biochemical tests and urinalysis. The results showed an increase in red blood cells indices at T0 possibly associated with low intake of liquids and induction of erythropoiesis by prolactin and chorionic somatotropin; increase in the levels of beta-hydroxybutyrate, non-esterified fatty acids and glucose at T0 and subsequent gradual reduction, showing the tissue lipomobilização for energy production; urine showed the presence of ketone bodies and leucocytes in the coming days to delivery. In conclusion, the blood count and biochemical evaluation of betahydroxybutyrate, non-esterified fatty acids and glucose are important tools to assess metabolic changes in the early latation of black and White Holstein cow, but the urinalysis shows no major changes. The hematological and biochemical changes are more significant at delivery day and subsequently occur gradual normalization of these tests. Keywords: lactation, energy balance, cows, beta-hydroxybutyrate, non-esterified fatty acids, glucose, hemogram