Estudo fitoquímico e atividades biológicas da espécie vegetal Dicksonia sellowiana (Dicksoniaceae)

Orientador : Prof. Dr. Obdulio Gomes MiguelCo-orientadora : Drª Marilis Dallarmi MiguelDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Ciências Farmacêuticas. Defesa: Curitiba, 14/02/2012Bibliografia: fls. 118-124Área de concentração: Insumos, medicamentos e correlatosResumoResumo: A presente pesquisa teve como objetivo estudar as frondes da espécie Dicksonia sellowiana, pertencente à família Dicksoniaceae. A partir das frondes coletadas no município de Inácio Martins, localizado no estado do Paraná, foi preparado o extrato etanólico bruto em aparelho de soxhlet, sendo que este extrato foi particionado por coeficiente de polaridade. A partir das amostras foi possível separar por técnicas cromatográficas dois compostos, identificados por RMN 13C, RMN 1H, ponto de fusão e espectroscopia de ultravioleta, dois taninos hidrolisáveis pertencentes à rota do ácido chiquímico, o ácido protocatecuico e o ácido gálico. Os estudos de atividades biológicas com o extrato bruto, frações e substâncias isoladas comprovaram que esta espécie possui grande capacidade antioxidante pelos métodos testados, possivelmente pelo alto teor de polifenóis presentes, não apresentando toxicidade nos modelos testados. Na atividade antimicrobiana a espécie não possui atividade na inibição de crescimento dos micro-organismos testados. A espécie Dicksonia sellowiana demonstrou neste estudo que possui atividade antioxidante em diferentes meios de ação provavelmente proveniente do seu alto teor de polifenóis, sem demonstrar atividade tóxica em modelos preliminares.Abstract: The present work aimed to study the fronds of Dicksonia sellowiana species, belonging to family Dicksoniaceae. From the fronds collected in the municipality of Inácio Martins, the state of Parana, the ethanolic extract was prepared in crude soxhlet apparatus, the extract was partitioned by the coefficient of polarity. From the samples was possible to separate two compounds by chromatographic techniques, identified by RMN 13C, RMN 1H, melting point and ultraviolet spectroscopy, two hydrolysable tannins belonging to the route of shikimic acid, protocatechuic acid and gallic acid. Through studies of biological activities with the crude extract, fractions and isolated compounds revealed that the species has high antioxidant activity by the methods tested, possibly due to high content polyphenols, with no significant toxicity in the models tested. In antimicrobial activity does not have the kind of activity in inhibiting growth of micro-organisms tested. The species Dicksonia sellowiana in this study that has demonstrated antioxidant activity in different modes of action probably from its high content of polyphenols, without showing toxic activity in preliminary models