Efeitos da adubação com composto orgânico na fertilidade do solo, desenvolvimento, produção e qualidade de frutos de bananeira 'prata-anã' (Musa AAB)

Com o intuito de avaliar os efeitos de diferentes doses de composto orgânico no crescimento, desenvolvimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Prata-anã' (Musa AAB) e nas características químicas do solo, foi desenvolvido o presente trabalho nas dependências da Faculdade de Ciências Agronômicas / UNESP / Botucatu - SP. O composto orgânico foi produzido com serragem de madeira (rica em carbono) e esterco de bovino (rico em nitrogênio). O plantio foi realizado no mês de novembro de 2002, com mudas convencionais, adotando-se o espaçamento de 2,5m entre linhas e 2,5m entre plantas. Os tratamentos empregados foram constituídos de diferentes doses de composto orgânico: T1 = 0 g de K2O/planta (dose zero do composto - Testemunha); T2 = 98,5 g de K2O/planta (43 kg de composto/planta); T3 = 197,0 g de K2O/planta (86 kg de composto/planta); T4 = 290,5 g de K2O/planta (129 kg de composto/planta ); T5 = 394,0 g de K2O/planta (172 kg de composto/planta), sendo as doses de composto calculadas de acordo com o teor de potássio presente no mesmo. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados, com 5 tratamentos, 5 repetições e 2 plantas por parcela. Os dados foram submetidos à análise de variância e à análise de regressão. Os efeitos da adubação orgânica no solo foram avaliados por meio de análises químicas. Os efeitos dos tratamentos no desenvolvimento e produtividade das plantas foram avaliados através dos teores de nutrientes presentes nas folhas, diâmetro médio do pseudocaule, altura média de inserção da inflorescência, número médio de folhas por planta, massa média do cacho e número médio de frutos por planta. A qualidade dos frutos foi avaliada através de análises de textura...Aiming to evaluate the effects of different organic compost rates in banana plants 'Prata-anã' (Musa AAB) growth, development, production and fruit quality, as well as the effects from this organic matter in the chemical soil characteristics, this present work was carried at Faculdade de Ciências Agronômicas / UNESP /Botucatu - SP dependences. The organic compost was produced using wood residue (rich in carbon) and bovine manure (rich in nitrogen). Plants were placed in November 2002, with conventional material, employing 2,5 x 2,5 meters spacing between plants. The employed treatments were constituted by different organic compost rates: T1 = 0 g of K2O/plant (zero of compost); T2 = 98,5 g of K2O/plant (43 kg of compost/plant); T3 = 197,0 g of K2O/plant (86 kg of compost/plant); T4 = 290,5 g of K2O/plant (129 kg of compost/plant ); T5 = 394,0 g of K2O/plant (172 kg of compost/plant), and the compost rates were calculated based on the quantity of potassium contained in the compost. The experiment was arranged in randomized blocks design, with 5 treatments, 5 replications and 2 plants per plot. The obtained data were submitted to variance analyses and to regression analyses. The effects of organic fertilization in the soil were evaluated by chemical soil analyses. Treatment efficiency in plant development and production were evaluated by the quantity of nutrients present in the leaves, pseudostem diameter, plant height, number of leaves per plant, bunch weight and number of fruits in the bunch. Fruit quality was evaluated by the analyses: firmness, pH, acidity, total soluble solids, starch and sugar. Organic compost rates didn't provide plants growth...(Complete abstract click electronic access below)Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP