O Prosa Rural desta semana vai falar sobre a colheita de pupunha para produção de palmito. Quem acompanhar os pesquisadores Alvaro Figueiredo dos Santos e Edinelson Maciel Neves, ambos da Embrapa Florestas, vai saber que essa colheita não se resume ao corte da palmeira. Existem técnicas que precisam ser adotadas, para se garantir o sucesso da produção, bem como época ideal para se colher o palmito da pupunha.Programa de rádio
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