Pengaruh Pemberian Ekstrak Biji Kelor (Moringa oleifera, Lam.) terhadap Kadar Glukosa dan Luas Pulau Langerhans pada Tikus Putih (Rattus norvegicus) Sindrom Metabolik

Hasil: Hasil uji repeated ANOVA diperoleh perbedaan signifikan antara kadar glukosa awal, sesudah pemberian pakan tinggi lemak tinggi fruktosa, dan sesudah pemberian ekstrak biji kelor (p < 0.05). Hasil uji one-way ANOVA dan post hoc Tukey HSD test menunjukkan terdapat perbedaan signifikan pada luas pulau Langerhans antara kelompok I dengan II dan kelompok I dengan III Simpulan: Ekstrak biji kelor dosis 150 mg/kgBB dapat menurunkan kadar glukosa secara siginifikan tetapi belum menurunkan luas pulau Langerhans secara signifikan. Ekstrak biji kelor dosis 200 mg/kgBB dapat menurunkan kadar glukosa dan luas pulau Langerhans secara signifikan Kata kunci: Ekstrak biji kelor, kadar glukosa, luas pulau Langerhans, pakan tinggi lemak tinggi fruktosa, sindrom metaboli