Stability of free radicals in sterilized oxycellulose

Tato diplomová práce pojednává o stabilitě volných radikálů ve sterilizované oxycelulóze. První část práce je věnována poznatkům o přírodních polymerech, jejich vlastnostech, izolaci a použití v průmyslu. Podstatná část je věnována celulóze a jejím derivátům se zaměřením na výrobu, vlastnosti a sterilizaci oxycelulózy. V druhé časti je uvedeno studium přítomnosti a stability volných radikálů vznikajících při sterilizaci oxycelulózy ϒ zářením. Jednotlivé vzorky byly vyhodnocovány EPR spektroskopií.This diploma thesis deals with the stability of free radicals in sterilized oxycellulose. The first part is devoted to the knowledge about natural polymers, their properties, isolation and use in industry. The main part is devoted to cellulose and its derivatives with a focus on the production, properties and sterilization of oxycellulose. In the second part there is a study of the presence and stability of free radicals produced by sterilization of oxycellulose with radiation. Individual samples were evaluated by EPR spectroscopy.Fakulta chemicko-technologickáPostup při sterilizaci - přístrojové vybavení Lokalizace přítomných radikálů Postup měření - vysvětlení Stabilita radikálů - nesoulad s prací, metodika stanovení volných radikálůDokončená práce s úspěšnou obhajobo