PENGARUH SUBSTITUSI KONSENTRAT DENGAN AMPAS AREN FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP PERFORMA DOMBA EKOR TIPIS JANTAN

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi konsentrat dengan ampas aren fermentasi (AAF) dalam ransum terhadap performa domba ekor tipis jantan. Penelitian dilaksanakan dari tanggal 30 Januari sampai dengan 2 April 2016 di kandang domba milik Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret yang berlokasi di Desa Jatikuwung, Gondangrejo, Karanganyar. Materi yang digunakan dalam penelitian adalah 12 domba ekor tipis jantan dengan bobot badan awal rata-rata 15,66 ± 2,75 kg. Desain penelitian yang digunakan adalah rancangan acak kelompok (RAK) dengan 3 perlakuan dan setiap perlakuan terdiri dari 4 kelompok berdasarkan bobot badan. Perlakuan yang diberikan adalah substitusi konsentrat dengan AAF dalam ransum, masing-masing sebagai berikut: P0 = 60% rumput raja + 39% konsentrat + 1% premiks + 0% AAF; P1 = 60% rumput raja + 34% konsentrat + 1% premiks + 5% AAF; P2 = 60% rumput raja + 29% konsentrat + 1% premiks + 10% AAF. Peubah yang diamati dalam penelitian ini meliputi konsumsi bahan kering, pertambahan bobot badan harian, konversi pakan dan feed cost per gain. Hasil analisis variansi menunjukkan bahwa substitusi konsentrat dengan AAF sampai level 25,64% (penggunaan 10% dalam ransum) tidak berpengaruh terhadap konsumsi bahan kering, tetapi berpengaruh terhadap pertambahan bobot badan harian dan konversi pakan (P