POTENSI USAHA MINUMAN INSTAN HERBAL PENGHILANG BAU BADAN

POTENSI USAHA MINUMAN INSTAN HERBAL PENGHILANG BAU BADAN Klaudia Riska Ayu Fitriyana Hadi1 Erlyna Wida Riptanti2, Sumijati3 Abstrak Tujuan dari tugas akhir ini adalah memperoleh pemahaman mengenai proses pembuatan hingga pemasaran serta potensi usaha Minuman Instan Herbal Penghilang Bau Badan yang berasal dari ekstrak daun beluntas. Minuman Instan Herbal Daun Beluntas merupakan minuman siap seduh yang dibuat dari ekstrak daun beluntas (Pluncea indica Less.) yang dikombinasikan dengan daun sirih hijau (Piper betle) dan gula pasir (tebu). Minuman instan ini bermanfaat untuk menghilangkan bau badan melalui kandungan flavonoidnya yang berperan dalam proses melisiskan bakteri penyebab bau badan. Pembuatan Minuman Instan Herbal Daun Beluntas diawali dengan proses penyortiran bahan baku, pencucian, penghancuran, penyarian, proses pemasakan, pengemasan hingga pemasaran. Strategi pemasaran dilakukan dengan menggunakan bauran pemasaran (Marketing mix) metode 4P yaitu Produk (Product), Harga (Price), Tempat/Distribusi (Place) dan Promosi (Promotion). HPP Minuman Instan Herbal Daun Beluntas adalah sebesar Rp 7642,00 dengan keuntungan dari penerimaan sebesar Rp 94289,00. R/C Ratio sebesar 1,30 dan B/C Ratio sebesar 0,30; yang berarti produk Minuman Instan Herbal Daun Beluntas ini layak dan menguntungkan, sehingga berpotensi untuk dijadikan usaha tani. Kata Kunci: minuman instan, bau badan, beluntas (Pluncea indica Less), B/C Ratio Keterangan : 1. Mahasiswa Program Studi DIII Agribisnis Minat Agrofarmaka, Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta dengan NIM H3513021. 2. Dosen Pembimbing, Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret. 3. Dosen Penguji, Dosen Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Mare