The Impact of Nutrition on the Frail Elderly - A Literature Study

ABSTRACT Background: The population of elderly people is an expanding group with an average life expectancy far exceeding that of only several decades ago. This increased number of older adults is a direct result of improved medical improvements, but it has also created a group vulnerable to the decline of bodily functions, diminished physical strength and poor quality of life. They are susceptible to poor nutrition and frailty that can lead to ill health and poor quality of life that ultimately imposes a strain on the health care system and its resources. It is key that effective intervention be established to reverse the negative impacts on the elderly and reduce the growing expenses related to frailty and malnutrition in these older individuals. Purpose: The purpose of this literature study was to demonstrate the value of nutrition for older adults with specific focus on preventing or reducing the incidence of frailty. Method: The method used to write this paper was a literature study based on quantitative original articles. Results: It is important that the elderly maintain good nutrition including; an appropriate amount of protein, an adequate amount of total caloric intake and a diet that will prevent the onset of malnutrition that could otherwise lead to frailty. Diets with an increased amount of protein can help reduce the incidence of frailty or prevent further decline in the state of existing frailty. The prevention of malnutrition through good nutrition including a sufficient amount of daily caloric intake it integral in preventing frailty. Conclusion: This research demonstrates that good nutrition is integral for mature adults over the age of 60 years of age. It is vital that this group of individuals have a sufficient amount of protein in their daily diet, that their overall caloric intake is at an appropriate level and that good nutrition is maintained in order to avoid malnutrition that could further decline to a state of frailty. It is important to prevent malnutrition that can lead to frailty and promote good nutrition that can lead to a good quality of life for older adults. Key Words: frailty, prevention, nutrition, protein, intervention, nutritional statusSAMMANFATTNING Bakgrund: Den äldre populationen är en expanderande grupp med en livslängd som överträffar den förväntade livslängden som man hade för bara ett par år sedan. Det ökade antalet äldre individer är ett direkt resultat av de medicinska framstegen men detta har också skapat en grupp som är sårbar för kroppsliga funktionsnedgångar, försämrad fysisk styrka och dålig livskvalité. Dessa individer är mottagliga för skörhet och malnutrition vilket kan leda till dålig hälsa och dålig livskvalité och blir slutligen en belastningen för hälso- och sjukvården och dess resurser. Det är viktigt att det utförs interventioner för att reversera de negativa effekterna på de äldre individerna och minska de ökande kostnaderna relaterat till skörhet och malnutrition hos dessa äldre individer. Syfte: Syftet med denna litteraturstudie var att demonstrera värdet av nutrition hos äldre med ett specifikt fokus på att förebygga eller reducera förekommandet av skörhet. Metod: Metoden för denna studie har varit litteraturstudie baserad på kvantitativa originalartiklar. Resultat: Det är av stor vikt att den äldre generationen uppehåller en god nutrition vilket innebär; en tillräcklig mängd protein, ett tillräckligt stort kaloriintag samt en diet som minskar risken för malnutrition som annars kan leda till skörhet. Dieter med en ökad mängd protein kan hjälpa att reducera prevalensen av skörhet eller minska vidare utveckling av redan existerande skörhet. Preventionen av malnutrition genom god nutrition med ett tillräckligt intag av kalorier är en väsentlig del för att kunna förebygga skörhet. Slutsats: Forskning visar att god nutrition är väsentligt för äldre vuxna över 60 år. Det är viktigt att denna grupp av individer har en tillräcklig mängd protein in deras diet, att deras totala kaloriintag är tillräckligt och att en god nutrition uppehålls för att kunna undvika malnutrition som senare kan leda till en fortsatt försämring av den redan existerande skörheten. Det är viktigt att förebygga malnutrition som kan leda till skörhet samt främja god nutrition som kan leda till en god livskvalité för äldre Nyckelord: Skörhet, prevention, nutrition, protein, intervention, nutritionsstatu