Cette thèse a pour sujet l'étude des céramiques d'époque islamique mises au jour par la DGAMS dans les fouilles des citadelles de Syrie du nord : les forteresses bâties sur le versant occidental du Djebel Bahra, Qalaat al-Marqab et le Crac des Chevaliers ; celles érigées à l'intérieur du Djebel Bahra, Massyaf et Qalaat Abou Qobeis ; et celles implantées dans la vallée de l'Oronte, Qalaat Shaizar, Shumimis, Salamiyé. Ces châteaux ont été occupés par les Croisés, les Ismaéliens, les Ayyoubides de la fin du XIe à la fin du XIIIe siècle, avant d'être pris et contrôlés par les Mamelouks jusqu'au début du XVe siècle. La confrontation des lots de céramiques trouvées dans ces places fortifiées mettra en évidence les particularismes géographiques ...