Indução de obesidade em ratos atraves do glutamato monossodico : avaliação biometrica

Orientador: João Batista MarchesiniDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Parana, Setor de Ciencias da SaudeResumo: A obesidade é importante problema médico na atualidade, com grandes repercussões epidemiológicas, no que concerne a risco para doenças como diabete melito, coronariopatias, hipertensão arterial, dislipidemias e outras. Os modelos experimentais não são satisfatórios para aplicabilidade em seres humanos, pelo menos atualmente. O intuito deste trabalho é desenvolver o modelo experimental com o objetivo de induzir obesidade com glutamato monossódico (MSG), modelo este que poderá servir para outras pesquisas sobre obesidade. Este trabalho foi realizado no Laboratório de Biologia Celular da Secreção do Departamento de Biologia Celular e Genética da Universidade Estadual de Maringá, Maringá - Pr. Foram utilizados 52 ratos Wistar machos, divididos em dois grupos de 26 ratos cada. Grupo I, submetido a injeção de solução salina; Grupo II, submetido a injeção de glutamato monossódico (MSG). O glutamato monossódico a 24% foi injetado até aos cinco dias de vida do animal, na região cervical posterior, uma vez ao dia na dose de 4 mg/g de peso corporal. A solução salina a 12,5% foi injetada da mesma forma no grupo controle na dose de 1,25 mg/g de peso corporal. Não foram observadas alterações no local das injeções. A avaliação dos animais foi realizada aos 30 dias de vida, com obtenção de peso e comprimento nasoanal. Mensurou-se o índice de Lee, que é a razão entre a raiz cúbica do peso e o comprimento nasoanal (CNA). O índice de Lee é um índice de massa corpórea utilizada em roedores. Aos 30 dias, os resultados obtidos foram: Grupo I - índice de Lee de 289,94±11,57 , peso de 80,37±19,98 g e CNA de 14,81+1,27 cm; Grupo II - índice de Lee de 296,98±7,50 , peso de 72,50+11.06 g e CNA de 14,01+0,80 cm. Baseados na análise estatística com "t de Student", observou-se que o Grupo II apresentou maior índice de Lee, portanto maior acúmulo de gordura corporal, e menor CNA, com significância estatística (p< 0,05), quando comparados com o Grupo I. Em relação ao peso não houve diferença estatística significativa entre os dois grupos (p=0,0873). Concluiu-se que a indução da obesidade com injeção de MSG, em ratos, na fase neonatal é factível. Resumo: A obesidade é importante problema médico na atualidade, com grandes repercussões epidemiológicas, no que concerne a risco para doenças como diabete melito, coronariopatias, hipertensão arterial, dislipidemias e outras. Os modelos experimentais não são satisfatórios para aplicabilidade em seres humanos, pelo menos atualmente. O intuito deste trabalho é desenvolver o modelo experimental com o objetivo de induzir obesidade com glutamato monossódico (MSG), modelo este que poderá servir para outras pesquisas sobre obesidade. Este trabalho foi realizado no Laboratório de Biologia Celular da Secreção do Departamento de Biologia Celular e Genética da Universidade Estadual de Maringá, Maringá - Pr. Foram utilizados 52 ratos Wistar machos, divididos em dois grupos de 26 ratos cada. Grupo I, submetido a injeção de solução salina; Grupo II, submetido a injeção de glutamato monossódico (MSG). O glutamato monossódico a 24% foi injetado até aos cinco dias de vida do animal, na região cervical posterior, uma vez ao dia na dose de 4 mg/g de peso corporal. A solução salina a 12,5% foi injetada da mesma forma no grupo controle na dose de 1,25 mg/g de peso corporal. Não foram observadas alterações no local das injeções. A avaliação dos animais foi realizada aos 30 dias de vida, com obtenção de peso e comprimento nasoanal. Mensurou-se o índice de Lee, que é a razão entre a raiz cúbica do peso e o comprimento nasoanal (CNA). O índice de Lee é um índice de massa corpórea utilizada em roedores. Aos 30 dias, os resultados obtidos foram: Grupo I - índice de Lee de 289,94±11,57 , peso de 80,37±19,98 g e CNA de 14,81+1,27 cm; Grupo II - índice de Lee de 296,98±7,50 , peso de 72,50+11.06 g e CNA de 14,01+0,80 cm. Baseados na análise estatística com "t de Student", observou-se que o Grupo II apresentou maior índice de Lee, portanto maior acúmulo de gordura corporal, e menor CNA, com significância estatística (p< 0,05), quando comparados com o Grupo I. Em relação ao peso não houve diferença estatística significativa entre os dois grupos (p=0,0873). Concluiu-se que a indução da obesidade com injeção de MSG, em ratos, na fase neonatal é factível.Abstract: Nowadays, the obesity is an important medical and epidemiological problem, which is related to an increased risk for diseases like diabetes mellitus, coronary diseases, hypertension, dyslipidemia, among other chronic disorders. At the present time, there are no available experimental animal models that are applicable to human-being. The purpose of this work is to develop an experimental animal model inducing obesity with monosodium glutamate (MSG), which might be useful in other researches in human obesity. This work was performed at Cellular Biology of Secretion Laboratory in Department of Cellular Biology and Genetics, Maringa State University. Fifty-two male Wistar rats were used, divided into two groups of twenty-six animals each. Group I received saline solution and Group II received MSG. The 4 mg/g body weight MSG 24% solution dose was injected until the fifth day after the animals were born, in the posterior cervical region, once a day. The 1.25 mg/g body weight saline 12.5% solution dose was injected in the same way. In the injected regions no adverse reaction was observed. The evaluation of the animals was performed on the thirtieth day, based on weight, nasoanal length and Lee index. Lee index is a weight cubic root and nasoanal length ratio, that was used like an obesity index in rodents. On the thirtieth day, the results were: Group I - Lee index 289.94±11.57, weight 80.37±19.98 g and nasoanal length 14.81±1.27 cm; Group II - Lee index 296.98±7.50, weight 72.50+11.06 g and nasoanal length 14.01+0.80 cm. Statistic analysis was performed by the Student's t test. Lee index was significantly greater in Group II than in Group I and nasoanal length was significantly smaller in Group II than in Group I. Body weight was similar in both Groups. It was possible to verify that Group II had success in the inducement of obesity when compared to Group I. In conclusion, we could induce obesity in rats with neonatal injection of MSG