Knit On Demand : a performance study of the concept mass customized knitted fashion garments

Textilhögskolan i Borås startade projektet Knit On Demand i syftet att undersöka och utvärdera complete garment teknologin. Idén bygger på konceptet masskundanpassning inom området stickning. Huvudaktörerna i Knit On Demand projektet är Textilhögskolan i Borås, återförsäljaren SOM Concept i Stockholm samt Ivanhoe, tillverkare av stickade kläder. Målet med detta arbete är att identifiera och beskriva alla processteg, från den tidpunkt då kunden kliver in i butiken i Stockholm tills det färdiga plagget leverats. Vårt arbete går även ut på att hitta och beskriva förbättringsmöjligheter samt tillhörande kostnads kalkyleringar. För att frambringa relevant data utför och presenterar vi en simulering av hela processen. Metoden som har använts i arbetet bygger på observerade fallstudier från både SOM Concept och Ivanhoe. Den metod vi använder oss av är baserad på kvantitativ data och kvalitativa intervjuer med personer involverade i projektet. Hela processen beskrivs med hjälp av ett nutida och framtida flödesschema. I det nutida flödesschemat är den totala värdehöjande tiden för ett producerat plagg 129 minuter. Förslaget i ett framtida flödesschema visar att processen kan förbättras, bli mer effektiv och påvisar även hur stora förändringarna skulle bli med en snabbare garnleverantör. För att förbättringarna för Knit On Demand ska gå att genomföras måste ordervolymen ökas från 1 plagg till minst 5 plagg per vecka. Förbättringsförslagen är; nya och snabbare garnleverantörer, ny layout plan för Knit On Demand processen hos Ivanhoe, snabbare produktionstid, installation av ett datasystem som hanterar lagerhållning, bättre kommunikation mellan SOM Concept och Ivanhoe samt förbättrad ställtid.Knit On Demand started as a project at the Swedish School of Textiles in Borås with the aim of evaluating complete-garment-technology. It is a mass customization concept within knitting technology. The key players are SOM Concept store in Stockholm and Ivanhoe, a producer of knitted garments in Gällstad.The aim with this thesis is to identify and describe all processes in the concept from the moment when the client enters the store until the Knit On Demand garment is manufactured and delivered to the customer. The purpose is also to find and describe improvement opportunities as well as making an estimated cost calculation for them. To gather relevant data, a simulation of the whole process is performed. The method used is an action research case study of the Knit On Demand project based on quantitative data and qualitative interviews with key persons involved.The process is described with a Value Stream Map of the current state and the future “ideal” state. The current state shows that total value-added lead time for producing one garment is 129 minutes. The future or “ideal” state shows how the processes can be improved and be more efficient, it also shows the importance of improving supplier delivery times.To be able to improve the current Knit On Demand set-up, the order volume must increase from 1 to a minimum of 5 or more orders per week. The improvement suggestions are; new and better suppliers of yarn, new layout and improved down time, plan for the production, improved production time, inventory computer system, better communication between SOM Concept and Ivanhoe.Program: Textilingenjörsutbildningen