Vocabulario técnico del agua en el Glossarium Mediae Latinitatis Cataloniae

La documentation du Glossarium Mediae Latinitatis Cataloniae, composée de textes écrits entre le IXe et le XIIe siècle, nous donne l’occasion de concevoir et recréer l’aménagement du territoire rural et urbain. L’étude de ces textes nous permet d’affirmer que l’un des facteurs qui déterminent cette organisation est justement l’eau et, en particulier, l’usage des sources et des artères fluviales naturelles, le détournement des cours d’eau et surtout l’utilisation de la force motrice que l’eau génère. Dans ce sens, le moulin est une des constructions qui, par excellence, reflète tout l’effort technique que les hommes de l’époque ont pu développer. Le moulin machine à moudre, le moulin et les parties que le composent, les mécanismes qui permettent son fonctionnement, la maison ou le bâtiment qui l’abrite, tout est cité, décrit ou recensé dans le corpus du glossaire. On peut aussi y rencontrer des cas de concessions pour la construction, des discussions sur le fonctionnement ou des accords sur les bénéfices qui découlent de l’exploitation. Tout cela sans jamais oublier que le vocabulaire qui se rapporte au moulin tourne toujours, comme son propre mouvement, autour de l’eau. Mots-clés : Lexique, chartes, latin médiéval, eau, moulins, technologie hydraulique.The documentation of the Glossarium Mediae Latinitatis Cataloniae, consisting of texts written between the ninth and twelfth centuries, gives us the opportunity to conceive the rural or urban land planning. The study of such texts allows us to affirm that one of the factors that determines the organization is just the water and, in particular, the use of springs and natural waterways, the diversion of watercourses and, especially, the exploitation of motive force that water generates. In that sense, the mill is one of the buildings, which, par excellence, reflects all the technical effort that the men of the time were able to develop. The mill as grinding machine, its component parts, the mechanisms by which it works, the house or building that shelters it are mentioned, described or listed in the glossary corpus. Also, building licences, discussions about its operation or benefit agreements that carry its exploitation can be read in the documentation. And all of that without forgetting that the vocabulary related to the mill, just like its own movement, always revolves around water. Keywords : Vocabulary, notarial deeds, Medieval Latin, water, mills, hydraulic technology