Application des méthodes de relaxation magnétique à l'etude des interactions soluté-soluté en milieux aqueux

Le travail décrit dans ce mémoire porte sur l'étude des interactions soluté-soluté en milieu aqueux. Des interactions spécifiques, telle que l'attraction supplémentaire entre deux solutés hydrophobes (interaction hydrophobe) en solution aqueuse par rapport au comportement de ces mêmes solutés en solutions organiques, ont été nettement mises en évidence par des méthodes de relaxation en résonance magnétique nucléaire (RMN). La répulsion supplémentaire entre un ion et une molécule hydrophobe (relargage) en solution aqueuse, par rapport au milieu non-aqueux, a été également mise en évidence par la même méthode. Une corrélation quantitative entre les mesures de relaxation RMN et les coefficients de relargage, effectués sur les mêmes systèmes chimiques, a été faite a partir du modèle de Friedman sur les solutions aqueuses. Bien que qualitative, une étude similaire, par relaxation en résonance paramagnétique électronique (RPE) a été initiée sur une série de radicaux nitroxyles hydrophobes