Le colture officinali. Lo scenario aperto dal decreto n. 75 del 2018

La tesi affronta lo scenario aperto dal decreto legislativo n. 75 del 2018, un intervento normativo che ha rinnovato la disciplina legislativa di un settore regolato per ben 87 anni dalla legge n. 99 del 1931. Le colture officinali sono una tipologia di colture eterogenea, i cui utilizzi spaziano dall'impiego nell'industria alimentare a quella farmaceutica, per 87 anni la facoltà di coltivare e lavorare queste piante è stata riservata agli erboristi, una categoria professionale costituita ad hoc nel 1931, fattore che però ha limitato lo sviluppo di un settore di grande interesse per l'Italia