ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) UNTUK MENCAPAI BIAYA PALING MINIMAL DAN KELANCARAN PROSES PRODUKSI PADA SAYOGYO SHOES MAGETAN

Tulisan ini meneliti mengenai pengendalian persediaan bahan baku dengan memakai metode Economic Order Quantity (EOQ). Secara khusus penelitian ini bermaksud guna mengetahui berapa besarnya pembelian yang optimal, berapa banyak frekuensi pembelian, berapa besarnya Safety Stock dan kapan waktu yang sesuai perusahaan melakukukan pemesanan kembali (Re Order Point). Obyek penelitian ini ialah Sayogyo Shoes Magetan yang bergerak di bidang industry kulit. Perusahaan ini pasti memerlukan bahan baku untuk kelangsungan hidup perusahaan. Oleh karena itu, dibuatlah penelitian yang bertujuan guna menganalisis berapa besarnya pembelian yang optimal, berapa banyak frekuensi pembelian, berapa besarnya Safety Stock dan kapan waktu yang tepat untuk melakukan pemesanan kembali (Re Order Point). Karena penelitian ini adalah penelitian terapan yang diberikan untuk satu perusahaan, maka untuk populasinya adalah Sayogyo Shoes sedangkan sampelnya adalah keseluruhan kasus persediaan dan penggunaan bahan baku di perusahaan tersebut. Hasil penelitian memberi tahu bahwa terbukti jika memakai metode Economic Oder Quantity (EOQ) perusahaan akan mengalami efisiensi dibandingkan dengan kebijakan perusahaan yang mengalami pemborosan biaya-biaya. Kata kunci : EOQ, Frekuensi pembelian, Safety Stock, Re Order Poin