PERFORMANCE OF GENOTYPES OF STEERS FOR SLAUGHTER AT FOURTEEN MONTHS, PRODUCED BY FEMALES OF TWO YEARS

O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de machos Hereford (H), ½ Jersey (J) ½ H e 5/8 H 3/8 Nelore (N), gerados por fêmeas acasaladas aos 14 meses de idade, confinados do desmame, aos sete meses, até o abate aos 14 meses, quando atingiram em média 195 kg de carcaça. A relação volumoso:concentrado foi decrescente, iniciando em 70:30 e finalizando em 40:60. O volumoso utilizado incluiu silagem de sorgo forrageiro, cana-de-açúcar e feno de aveia. Os consumos diários de matéria seca e de energia digestível dos três grupos de novilhos não diferiram significativamente, mas os novilhos ½ J ½ H apresentaram maior consumo de matéria seca por 100 kg de peso vivo em relação aos outros dois grupos. Não houve diferença no ganho de peso médio diário durante os 193 dias de confinamento. A eficiência de conversão, expressa em Mcal de energia digestível e em quilogramas de matéria seca, para cada quilograma de ganho de peso, também não diferiu significativamente entre os três grupos testados.The objective of the experiment was to study the feedlot performance of Hereford (H), ½ Jersey (J) ½ H and 5/8 H 3/8 Nellore (N) steers, produced by females bred at 14 months of age, confined from weaning to slaughter at 14 months of age when they reached average carcass weight of 195 kg. The roughage:concentrate ratio was 70:30 at the beginning and declined to 40:60 at the end of the trial. The roughages used were sorghum silage, chopped sugar cane and oats hay. Daily dry matter and digestible energy intake of the three genetic groups were similar, but the ½ J ½ H showed higher dry matter intake per 100 kg of live weight than the H and 5/8 H 3/8 N. No significant difference for average daily weight gain occurred during the 193 days feedlot period. Food efficiency, expressed in Mcal of digestible energy and kilograms of dry matter, per kilogram of weight gain also did not differ among the genetic groups