Animal and forage production on native pasture under different herbage allowance

O trabalho foi conduzido em área de pastagem natural da Estação Experimental Agronômica da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Porto Alegre-RS), no período de 25/10/2000 a 13/09/2001, com objetivo de avaliar os tratamentos: 8%, 12%, 16% de oferta de forragem (OF) durante todo ano, 8% de OF na primavera e 12% no verão, outono e inverno (8-12%); 12% de OF na primavera e 8% no verão, outono e inverno (12-8%); 16% de OF na primavera e 12% no verão, outono e inverno (16-12%), com novilhos em pastejo contínuo com lotação variável. O delineamento experimental utilizado foi em blocos completamente casualizados com duas repetições. O maior ganho médio diário (GMD) ao longo do ano (0,466 kg an-1 dia-1) foi obtido no tratamento que teve sua oferta aumentada (8-12%). Este também foi o único manejo em que os animais ganharam peso no inverno. A produtividade animal (kg ha-1 de peso vivo) foi menor nos tratamentos de 16% e 16-12%. A variação da OF ao longo das estações do ano, como procedimento de manipulação da estrutura e composição da vegetação para promover maior produção de MS e GMD dos animais foi eficiente, sendo que seu efeito sobre a produção de MS e animal estende-se por todas as estações do ano.This trial was conducted in natural pasture area of the Agronomic Experimental Station of Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Porto Alegre-RS), from 10/25/2000 to 09/13/2001, with the objective of evaluating the treatments: 8%, 12%, 16% of dry matter allowance (DMA) over the year, 8% of DMA at spring and 12% at summer, autumn and winter (8-12%); 12% of DMA at spring and 8% at summer, autumn and winter (12-8%) e 16% of DMA at spring and 12% at summer, autumn and winter (16-12%), using steers on continuous grazing with variable stocking rate. The experimental design used was blocks randomised with two replications. The biggest average daily weight gain over the year (0.466 kg/an/day) was obtained in the increased DMA treatment. This treatment, also, was the only management the animals increased weight at winter. The animal production/ha was smaller in the 16% and 16-12% treatments. The DMA changing over the seasons, as a procedure to manipulate the vegetation structure and composition to increase forage production and average daily weight gain was efficient, and its effect upon the forage and animal production go on all the seasons