Increasing levels of energy supplementation on development of grazing steers kept on a natural pasture at the southeastern region of Rio Grande do Sul

O experimento foi desenvolvido de 11 de agosto a 15 de novembro de 2000, com a finalidade de avaliar os efeitos de suplementação energética com sorgo moído sobre o desempenho de novilhos de corte em pastejo. Foram utilizados 38 novilhos de 12 a 15 meses de idade, sem raça definida, com 159,97 kg. Os animais foram mantidos em pastejo contínuo, em uma pastagem natural melhorada com Lotus subbiflorus e invadida por Eragrostis planna, Ness. Os tratamentos consistiram de controle (T0), sem suplemento; 0,75% do peso vivo (T0.75) e 1,5% do peso vivo (T1.5) de grão de sorgo moído. Os animais foram distribuídos aleatoriamente aos tratamentos, segundo delineamento completamente casualizado. Os efeitos da suplementação sobre o ganho de peso médio diário (GMD) e o incremento de escore de condição corporal (IECC) foram observados no primeiro período, de 11 de agosto a 6 de setembro, e na média geral do experimento, quando foram observadas respostas quadráticas do GMD e IECC aos níveis de suplemento. Não foi observado efeito dos níveis de suplemento sobre o ganho de altura de cernelha e perímetro torácico. A suplementação energética permitiu maiores ganho de peso e incremento de escore de condição corporal nos animais suplementados em relação aos animais controle no período final de inverno, mas não apresentou efeito na primavera.The trial was conducted from August 11th to November 15th, to evaluate the effects of energetic supplementation with ground sorghum grain on grazing beef steers performance. Thirty eight steers without definite breed, aging 12 to 15 months and weighing 159,97 kg were used. Animals were kept under set stocking on a natural pasture improved with Lotus subbiflorus and invaded with Eragrostis planna, Ness. Treatments consisted of control or without supplement (T0); 0.75% of mean live weight (T0.75) and 1.5% of mean live weight (T1.75) of ground sorghum grain. Animals were randomly assigned to treatments according to a complete randomized design. The effects of treatments on animals live weight daily gain (ADG) and increment of body condition score (IBCS) were just observed at the first period, from August 11th to September 6th, and considering the overall mean of the experiment, when a quadratic response was observed. There were no supplementation effects upon increment of height at withers and hearth girth. Supplementation with ground sorghum grain increased ADG and IBCS compared to no supplemented animals at the end of the winter, however, there was no effect during spring