Nitrogen and potassium effects on yield and quality of yellow passion fruit, under irrigation

O maracujá tem lugar de destaque entre as frutas tropicais e a Região Norte do Estado de Minas Gerais é promissora para o seu cultivo. Objetivou-se avaliar doses de nitrogênio e potássio para produção máxima física e econômica, visando a obter altas produtividades e qualidade superior dos frutos de maracujá-amarelo, em Neossolo Quartzarênico, sob irrigação. O experimento foi implantado na Estação Experimental da EPAMIG-CTNM, Jaíba-MG, em março de 1996, distribuindo-se as plantas no espaçamento de 3,5 m x 5,0 m, e usando-se irrigação por microaspersão. Estudaram-se cinco doses de N (0; 100; 200; 400 e 800 kg/ha/ano) e de K2O (0; 200; 400; 800 e 1600 kg/ha/ano) em blocos casualizados, com esquema fatorial e quatro repetições. No período de produção, de novembro/96 a outubro/97, verificou-se que doses crescentes de nitrogênio influenciaram negativamente no número de frutos para consumo in natura, não interferindo significativamente na qualidade dos frutos. O potássio influenciou positivamente no peso e no diâmetro médio do fruto e, negativamente, na produtividade, notadamente com a adição de 400 kg de N/ha, não interferindo na qualidade dos frutos. Considerando a produtividade obtida, para as condições estudadas, recomenda-se para a região, 100 kg de N e 200 kg de K2O/ha/ano.Passion fruit is an outstanding tropical fruit and the north region of Minas Gerais State seems suitable for growing it. A study on nitrogen (N) and potassium (K) levels for maximum physical and economic production was carried out in Quartzarenic Neosol of that region aiming to obtain high yields and superior fruit quality of yellow passion fruits. The experiment was implanted in March 1996, with plants spaced 3.5 m x 5.0 m, and irrigated by microsprinkler. The experimental design was a factorial randomized block with five levels of N (0, 100, 200, 400, and 800 kg/ha/year) and K2O (0, 200, 400, 800, and 1600 kg/ha/year), with four replications. From November/1996 to October/1997 it was observed a negative nitrogen effect on fruit number for the fresh fruit market, but no significant effects on fruit quality. On the other hand, potassium had a positive effect on fruit weight and diameter, but a negative one on yield, mainly for doses of 400 kg of N/ha, and no significant one on fruit quality. Considering yield, it is recommended 100 kg of N and 200 kg of K2O/ha/year, for experiment conditions