Fertirrigação mineral e organomineral na qualidade do melão cultivado em estufa

Fertirrigation of melon still presents problems in relation to the type of the fertilizer used, mainly the biofertilizers. This experiment, installed in Uberaba, MG, Brazil, in a plastic module greenhouse of 768 m², tested treatments consisting of the conventional mineral fertirrigation and the organic fertirrigation, using two frequencies: daily and weekly. The best yields were obtained with daily fertilizer application, with superiority in relation to biofertilizers, with yield of 45.5 t ha-1 of fruit. This value was higher as compared to chemical products, that lead to a yield of 42.4 t ha-1. The weekly fertigation had lower productivities, and in this case, the biofertilizers also overcame the mineral, on the average 2.0 t ha-1. The best melon soluble solids values were obtained for the daily application of fertilizers, and the best treatment (P < 0.05) was the organic daily fertigation, with values of soluble solids content of 13.60° brix, followed by the daily chemical fertigation, with values of 12.52°. On the average, the amounts of soluble solids in melon were superior to the average found for Brazilian melons. Differences were not verified among the treatments for the variables pulp thickness and fruits pH. Regarding the peel thickness, the application of organic fertilizer sources presented a slight superiority in relation to chemical fertilizer treatments. No differences were verified among treatments in relation to the amount of fruits protein.A fertilização do melão ainda apresenta incertezas em relação ao tipo de fertilizante utilizado, principalmente quando se utilizam os biofertilizantes. Com o objetivo de monitorar a fertirrigação com fertilizante organomineral comparando-a com a fertirrigação convencional, este experimento avaliou a qualidade final do melão variedade "Orange Flesh", cultivado em estufa plástica. O experimento foi instalado em Uberaba, MG, em condições de ambiente protegido, num módulo de 768 m², onde foram aplicados os seguintes tratamentos: fertirrigação convencional mineral e fertirrigação com biofertilizante, em duas freqüências: semanal e diária. As melhores produtividades foram obtidas com a aplicação diária de fertilizantes, com superioridade para os produtos organominerais, com produção total de 45,5 t ha-1 de frutos, superior às 42,4 t ha-1 obtidas com os produtos químicos. A fertirrigação semanal resultou em produtividades inferiores às decorrentes das aplicações diárias, sendo que os produtos organominerais superaram os químicos nesse tipo de aplicação em 2 t ha-1, em média. Os maiores valores de sólidos solúveis totais foram obtidos com a aplicação diária de fertilizantes, em que o melhor tratamento (P < 0,05) foi o relativo à fertirrigação orgânica diária, com valores médios de teor de sólidos solúveis de 13,6° Brix, seguido pelo fertirrigação química diária, com valores médios de teores de sólidos solúveis de 12,52° Brix. Não foram verificadas diferenças entre os tratamentos para as variáveis espessura de polpa e pH dos frutos. Com relação à espessura de casca, constatou-se ligeira superioridade dos tratamentos organominerais, quando comparados aos químicos, característica marcante da aplicação de fontes orgânicas na nutrição das culturas. Em termos de teor de proteína dos frutos, não foram verificadas diferenças entre os tratamentos