Nutrients in organic composts of plant residues and swine manure

Este trabalho objetivou avaliar a concentração de nutrientes de sete diferentes compostos orgânicos produzidos com bagaço de cana-de-açúcar, capim napier, palha de café e dejeto de suínos na forma líquida. Cada composto foi produzido com um ou mais resíduos vegetais associados ao dejeto de suínos, sendo o bagaço de cana-de-açúcar também associado ao gesso e ao superfosfato triplo. Foi utilizado o delineamento experimental de blocos casualizados, com três repetições e sete tratamentos. Aos 120 dias, as amostras foram coletadas e analisadas quimicamente, para quantificação, em espectrofotômetro de plasma, de macro e micronutrientes presentes nos compostos orgânicos. A presença do bagaço de cana-de-açúcar, como único resíduo vegetal, possibilitou a produção de compostos orgânicos com menor valor de K, Mg, B e pH. A adição de gesso e superfosfato triplo não proporcionou melhorias significativas na qualidade do composto produzido com bagaço de cana-de-açúcar e dejeto de suínos. Os compostos produzidos com palha de café apresentaram valores mais altos para K e pH. A combinação de bagaço de cana-de-açúcar com palha de café melhorou a qualidade dos compostos orgânicos e pode ser prática promissora para a Zona da Mata Mineira, pois estes são resíduos facilmente encontrados na região. A concentração de Cu, Fe e Zn, nos compostos produzidos não ultrapassaram os limites de segurança para sua utilização no solo.This study was carried out to evaluate the nutrient concentration in seven different organic composts produced with crushed sugarcane, nappier grass, coffee straw and liquid swine manure. Each compost was produced with one or more plant residues, associated to swine manure, whereas the crushed sugarcane was also associated to gypsum and triple superphosphate. A randomized block experimental design was used, with three replicates and seven treatments. After a 120-day period, the samples were collected and chemically analyzed in a plasma spectrophotometer and the macro and micronutrients were quantified. Crushed sugarcane as the only plant residue produced a compost with lower values of K, Mg, B, and pH. The addition of gypsum and triple superphosphate did not improve significantly the quality of the compost produced only with crushed sugarcane and swine manure. The composts produced with coffee straw presented higher K and pH values. Combining crushed sugarcane and coffee straw provided composts with a better quality and may be a promising practice for the 'Zona da Mata' region, Minas Gerais, Brazil, where these residues are easily found. The concentrations of Cu, Fe and Zn in the produced compounds did not exceed the safe limits for use in soil