Pengaruh Ekstrak Teh (Camellia sinensis) pada Level yang Berbeda terhadap Kualitas Organoleptik Telur Asin

Saputra, Gifari Walkatin

Publication date

January 2018

Abstract

Berdasarkan hasil analisis ragam menunjukkan bahwa pengaruh pemberian ekstrak teh (Camellia sinensis) pada level yang berbeda terhadap kualitas organoleptik telur asin berpengaruh nyata pada taraf kesalahan 5% (P> 0,05) terhadap aroma dan kemasiran, tetapi tidak berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap rasa dan warna yol

Extracted data

We use cookies to provide a better user experience.

Data Protection

Pengaruh Ekstrak Teh (Camellia sinensis) pada Level yang Berbeda terhadap Kualitas Organoleptik Telur Asin

Abstract

Extracted data

Pengaruh Ekstrak Teh (Camellia sinensis) pada Level yang Berbeda terhadap Kualitas Organoleptik Telur Asin

Abstract

Extracted data

Related items

Related items