Peranan Konsultan Peternakan dalam Peningkatan Pendapatan CV. Akbar Jaya Makassar (Periode 2009–2014)

Hasil penelitian menunjukkan bahwa peranan konsultan peternakan dalam peningkatan pendapatan CV. Akbar Jaya Makassar pada periode 2009 – 2014, dipengaruhi oleh biaya tetap, biaya variabel, pendapatan, R/C Ratio, serta Konsultan peternakan. Pendapatan peternak sebelum adanya konsultan yaitu Rp. 1.235.065.200. Sementara itu, pendapatan peternak setelah adanya konsultan peternakan adalah sebesar Rp. 62.720.635.756. Ini artinya pendapatan peternak meningkat sebesar Rp. 61.485.570.556. Hal ini disebabkan karena system pemeliharaan mulai dari, manajemen perkandangan, manajemen kesehatan, manajemen pemberian pakan, pegolahan pupuk bahkan sampai kepemasaran yang teratur dengan baik. Hasil analisis R/C Ratio diperoleh 17.11. Hal ini menandakan bahwa nilai R/C ratio lebih besar dari satu (17.11 > 1), berarti usaha ternak sapi potong memperoleh penerimaan total sebesar 17.11 rupiah untuk setiap total biaya yang dikeluarkan sebesar 1 rupiah. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa peranan konsultan peternakan dalam peningkatan pendapatan CV. Akbar Jaya Makassar periode 2009 – 2014 menguntungkan secara ekonomis dan layak untuk diusahakan atau dikembangkan