Uji Aktivitas Antibakteri Fraksi Larut Etil Asetat Sabut Kelapa (Cocos nucifera Linn.) dengan Metode KLT Bioautografi

Telah dilakukan penelitian mengenai aktivitas antibakteri ekstrak larut etil asetat sabut kelapa (Cocos nucifera Linn.). Untuk mengetahui senyawa yang memberikan aktivitas antibakteri dilakukan uji KLT-Bioautografi. Penelitian pendahuluan dilakukan dengan uji skrining menggunakan bakteri uji Escherichia coli, Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginos, Salmonella typhi, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermis, Streptococcus mutans, dan Vibrio sp terhadap ekstrak metanol, fraksi larut etil asetat dan fraksi tidak larut etil asetat dari sabut kelapa (Cocos nucifera Linn.) pada kadar 1mg/ml. Hasil yang didapat menunjukkan bahwa fraksi larut etil asetat memberikan hambatan yang tinggi terhadap bakteri Escherichia coli, Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginos, Salmonella typhi, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermis, dan Streptococcus mutans. Diperoleh hasil terbaik dengan menggunakan cairan pengelusi kloroform : etil asetat (8 : 1). Hasil KLT-Bioautografi tersebut menunjukkan beberapa bercak, yaitu nilai Rf 0,94; 0,82; 0,68; 0,52; 0,42; 0,22; dan 0,12. Bercak pada setiap nilai Rf memberikan efek pada bakteri tertentu. Hasilnya identifikasi komponen kimia menunjukkan kandungan steroid, flavanoid, dan fenol