Analisis Margin dan Saluran Pemasaran Sapi Bali di Kabupaten Polewali Mandar Sulawesi Barat

Penelitian ini membahas tentang Analisis Margin dan Saluran Pemasaran Sapi Bali di Kabupaten Polewali Mandar Sulawesi Selatan. Fokus permasalahan yang dianalisis adalah 1) margin pemasaran untuk setiap lembaga dan saluran pemasaran sapi Bali di Kabupaten Polewali Mandar dan 2) pola saluran pemasaran sapi Bali di Kabupaten Polewali Mandar. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif, yaitu menganalisis margin untuk setiap lembaga dan saluran pemasaran sapi Bali di Kabupaten Polewali Mandar, dan menggambarkan dan mendeskripsikan tentang, saluran pemasaran sapi Polewali Mandar. Hasil penelitian menunjukkan kesimpulan (1) pola pemasaran sapi Bali di Kabupaten Polewali Mandar terdiri dari 2 pola saluran pemasaran yaitu (a) Peternak Pedagang Lokal Pedagang Pemotong (b) Peternak Pedagang Lokal Pedagang Besar Pedagang Pemotong. Hasil penelitian menunjukkan kesimpulan (2) bahwa margin (keuntungan) tertinggi pada saluran I adalah pedagang lokal yakni sebesar Rp.282.622 /ekor dan terendah adalah pedagang pemotong yakni sebesar Rp.171.678 /ekor. Margin (keuntungan) tertinggi pada saluran II adalah pedagang besar yakni sebesar Rp.260,197/ekor dan yang terndah adalah pedagang lokal yakni sebesar Rp.105.500/ekor. Hal ini dikarenakan pedagang besar pada saluran II memiliki margin yang tinggi yakni Rp.447.500/ekor sedangkan biaya pemasaran rendah. Lembaga Pemasaran yang memiliki Margin (keuntungan) tertinggi adalah saluran pemasaran II yakni sebesar Rp.623.012/ekor, dan yang terendah adalah saluran pemasaran I yakni sebesar Rp.454.300/ekor. Hal ini dikarenakan pada saluran pemasaran II memiliki lembaga pemasaran yang lebih banyak dibandingkan dengan saluran pemasaran