Peranan Penyuluh Peternakan dalam Peningkatan Pendapatan Anggota Kelompok Peternak Sapi Potong di Kabupaten Sinjai (Studi Kasus: Desa Patallassang Kecamatan Sinjai Timur)

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Oktober - November 2015. Lokasi penelitian bertempat di Desa Pattallassang Kecamatan Sinjai Timur Kabupaten Sinjai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peranan penyuluh dalam peningkatan pendapatan anggota kelompok peternak sapi potong di Desa Pattallassang Kecamatan Sinjai Timur Kabupaten Sinjai. Untuk mengetahui pendapatan usaha peternakan sapi potong maka digunakan analisa pendapatan yaitu П = TR – TC dengan П = keuntungan, TR = ( Total revenue ) total penerimaan, TC = ( Total Cost ) total biaya, kemudian dilanjutkan dengan menggunakan rumus kelayakan usaha R/C ratio = TR/TC.Hasil analisis data menunjukkan bahwa penyuluh dari dinas peternakan memiliki peranan yang sangat besar dalam peningkatan pendapatan anggota peternak sapi potong di Desa Pattallassang Kecamatan Sinjai Timur Kabupaten Sinjai. Adapun pendapatan peternak sebelum adanya penyuluh yaitu Rp .2.045.000 per ekor sapi potong. Sementara itu, pendapatan peternak setelah adanya penyuluh adalah sebesar Rp .2.667.000 per ekor. Ini berarti pendapatan peternak meningkat sebesar Rp. 667.700 per ekor. Hasil analisis R/C Ratio di peroleh 1,4 . Hal ini menandakan bahwa R/C lebih dari satu ( 1,4 > 1 ), berarti usaha sapi potong memperoleh penerimaan total sebesar 1 rupiah untuk setiap total biaya yang dikeluarkan sebesar 1 rupiah. Usaha ternak sapi potong yang dilakukan oleh kelompok peternak di Desa Pattallassang Kecamatan Sinjai Timur menguntungkan secara ekonomis dan layak dikembangkan