Društveno odgovorno poslovanje je način poslovanja u kojem određeno poduzeće dobrovoljno odlučuje doprinijeti boljem društvu i čišćem okolišu kroz interakciju s ostalim dionicima. Takva poduzeća imaju glavnu svrhu u ispunjavanju društvenih ili ekoloških ciljeva, za razliku od poslovanja koje nastoji postići svoje financijske ciljeve, istovremeno smanjujući svaki negativan utjecaj na društvo ili okoliš. Takva poduzeća nazivaju se još i društvenim poduzećima. Cilj ovog rada je odrediti što je to društvena odgovornost i kako se ona definira, te kako je ukomponirana u poslovanje hotelskih poduzeća. U tu je svrhu rađeno istraživanje društveno odgovornog poslovanja triju hotelskih poduzeća s područja Republike Hrvatske. Rezultati istraživ...