Analysis of business and competitiveness of a selected confectionery industry

Živimo u svijetu bogate ponude i potražnje različitih vrsta proizvoda. Na tržištu postoje velike korporacije i mala poduzeća koja svojom inovativnošću nastoje ostvariti profit i zadovoljiti potrebe potrošača. Cilj je ovog završnog rada opisivanje jednog od najvećih poduzeća konditorske industrije u regiji. Kraš d. d. hrvatsko je poduzeće koje proizvodi slastice za hrvatsko tržište i tržište susjednih zemalja. U radu je opisan način poslovanja poduzeća Kraš d. d. pomoću financijskih pokazatelja za koje su analizirani financijski izvještaji, tj. bilanca i račun dobiti i gubitka za razdoblje od 2013. do 2014. godine. Za detaljnije opisivanje poslovanja prikupljeni su financijski izvještaji najvećih hrvatskih konkurenata konditorske industrije, a to su Zvečevo d. d. i Kandit d. o. o.. Kako se rad nije temeljio samo na kvantitativnim podacima, obrađena je i konkurentska prednost kroz analizu homogenih i diferenciranih proizvoda.In today’s world have a rich supply and demand of various types of products. There are large corporations and small companies in the market that through their innovation strive to achieve profit and meet consumer needs. The aim of this paper is to describe one of the largest confectionery companies in region. Kraš Plc is a Croatian company that produces sweets for both the Croatian market and foreign markets of the neighboring countries. In research paper, company Kraš Plc is analyzed through the financial indicators of the financial statements, the balance sheet and the profit loss account for the period of years 2013 to 2014. For a more detailed description of the business, the financial statements of the largest Croatian competitors of the confectionery industry were collected, Zvečevo Plc and Kandit Ltd. As the work was not based solely on quantitative data, competitive advantage was analyzed through the analysis of homogeneous and differentiated products