Add to ORKGSlastičarski kolači su zbog svog sastava izvrstan medij za razvitak različitih mikroorganizama. Kontaminacija mikroorganizmima može se dogoditi prilikom pripreme različitih krema te putem ukrašavanja kolača. Naročito je opasno ako su osobe koje rukuju kolačima kliconoše salmonela. U ovome radu ispitat će se prisutnost bakterije Salmonella spp u različitim slastičarskim kolačima kako bi se i staknuo ovaj problem
Mikroorganizmi nas okružuju. Kako postoje korisni mikroorganizmi tako postoje i patogeni koji uzroku...
Salmoneloza predstavlja veliku zdravstvenu i ekonomsku brigu širom sveta. Glavni izvor infekcije lj...
Salmonella je střevní patogen, který je všudypřítomný v životním prostředí a mimo jiné se vyskytuje ...
Slastičarski kolači su zbog svog sastava izvrstan medij za razvitak različitih mikroorganizama. Ko...
Salmonela je crijevna zarazna bolest uzrokovana bakterijama iz roda Salmonella. To su bakterije koje...
Svrha ovog rada bila je ispitati zdravstvenu i higijensku ispravnost gotovih obroka klasičnim mikrob...
Jaje je savršena namirnica koja sadrži sve potrebno za ljudski organizam. Iako na prvi pogled mogu i...
Salmoneloze, bolesti koje uzorkuju bakterije roda Salmonella, predstavljaju jedan od značajnih javno...
Salmonella u prehrambenoj industriji zauzima značajno mjesto kao jedan od najznačajnijih kontaminata...
Salmonela je nazvana po američkom patologu Danielu Salmonu (1850. – 1914.) (Salmonella), rod je Gram...
Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz roda Salmonella spp. Salmonele su gram negati...
Salmonele su sve one bolesti koje su prouzročene salmonelama, koje uključuju i trbušni tifus. Trbušn...
Zadatak ovog završnog rada bio je napraviti uzorkovanje na različitim namirnicama životinjskog pori...
CILJ RADA: 1) Prikazati kliničku sliku, epidemiologiju, dijagnostiku i liječenje bolesnika oboljelog...
Salmoneloze su sva oboljenja izazvana salmenelama, uključujući trbušni tifus i paratifus. Uzrokova...
Mikroorganizmi nas okružuju. Kako postoje korisni mikroorganizmi tako postoje i patogeni koji uzroku...
Salmoneloza predstavlja veliku zdravstvenu i ekonomsku brigu širom sveta. Glavni izvor infekcije lj...
Salmonella je střevní patogen, který je všudypřítomný v životním prostředí a mimo jiné se vyskytuje ...
Slastičarski kolači su zbog svog sastava izvrstan medij za razvitak različitih mikroorganizama. Ko...
Salmonela je crijevna zarazna bolest uzrokovana bakterijama iz roda Salmonella. To su bakterije koje...
Svrha ovog rada bila je ispitati zdravstvenu i higijensku ispravnost gotovih obroka klasičnim mikrob...
Jaje je savršena namirnica koja sadrži sve potrebno za ljudski organizam. Iako na prvi pogled mogu i...
Salmoneloze, bolesti koje uzorkuju bakterije roda Salmonella, predstavljaju jedan od značajnih javno...
Salmonella u prehrambenoj industriji zauzima značajno mjesto kao jedan od najznačajnijih kontaminata...
Salmonela je nazvana po američkom patologu Danielu Salmonu (1850. – 1914.) (Salmonella), rod je Gram...
Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom iz roda Salmonella spp. Salmonele su gram negati...
Salmonele su sve one bolesti koje su prouzročene salmonelama, koje uključuju i trbušni tifus. Trbušn...
Zadatak ovog završnog rada bio je napraviti uzorkovanje na različitim namirnicama životinjskog pori...
CILJ RADA: 1) Prikazati kliničku sliku, epidemiologiju, dijagnostiku i liječenje bolesnika oboljelog...
Salmoneloze su sva oboljenja izazvana salmenelama, uključujući trbušni tifus i paratifus. Uzrokova...
Mikroorganizmi nas okružuju. Kako postoje korisni mikroorganizmi tako postoje i patogeni koji uzroku...
Salmoneloza predstavlja veliku zdravstvenu i ekonomsku brigu širom sveta. Glavni izvor infekcije lj...
Salmonella je střevní patogen, který je všudypřítomný v životním prostředí a mimo jiné se vyskytuje ...