Turistička destinacija predstavlja razlog putovanja - nema turizma bez destinacije. U skladu sa suvremenim globalnim trendovima, Istarska županija razvija svoje turističke proizvode izvan okvira ponude temeljene na „suncu i moru“ sa svrhom privlačenja raznovrsnih segmenata gostiju te produljenja turističke sezone. Kako gosti postaju sve zahtjevniji, naglasak turističke ponude Županija usmjeruje prema svojoj regionalnoj autentičnosti te stvaranju doživljaja za gosta uključujući kulturu, događaje i gastronomiju. Razvijaju se novi oblici turizma, što dovodi do diferencijacije ponude i stvaranja novih vrijednosti za gosta. Međutim - nema destinacije bez proizvoda. Za održivi razvoj turizma na nekom području, osim destinacije, potrebna je i odgo...