LUCERNE FOR FORAGE PRODUCTION

Cilj je poduzetog istraživanja u ovom radu rada analizom knjiga, te stručnih i znanstvenih članaka podrobno prikazati posebnosti krmne biljke lucerne. Brojnim je istraživanjima, čiji su se rezultati naveli u ovom radu, utvrđeno koje su to posebnosti koje lucernu čine najrasprostranjenijom krmnom kulturom u svijetu. Lucerna je najraširenija krmna kultura i u Republici Hrvatskoj, čemu svjedoči podatak da se sije na približno 57.000 hektara. Visoki prinosi, otpornost na različite okolišne uvjete, činjenica da se lucerna može dugo koristiti, čak 4 do 5 godina, i da ju je moguće koristiti u različitim stanjima, odnosno oblicima čine ju posebno privlačnom za uzgoj. Najveća vrijednost lucerne leži u visokim prinosima koje daje jer daje do čak 2500 kg/ha visokovrijednih proteina koji po aminokiselinskom sastavu sliče proteinima životinjskog porijekla. Zbog visokog udjela bjelančevina i povoljne hranidbene vrijednosti ona se sve više koristi za hranidbu stoke. Budući da lucerna daje prinos od 2000 do 2400 kilograma po hektaru ona je najveći proizvođač bjelančevina po hektaru, jer po hektru daje više bjelančevina od soje, ali i od kukuruza. Kako bi se postigao optimalan prinos nužno je poduzeti odgovarajuće agrotehničke mjere u odgovarajuće vrijeme. Lucerna se najčešće koristi košenjem, a najbolje ju je kositi od faze pupanja do faze početka cvatnje kako bi se postigla najbolja kombinacija optimalnog prinosa krme uz njezinu najbolju kvalitetu. Primjenom pravilne agrotehnike, prilagođene sorti lucerne, klimatskim uvjetima, tipu tla i željenoj kvaliteti, mogu se postići znatno bolji rezultati u vidu visokih i kvalitetnih prinosa, no što se danas postižu.The aim of research conducted in this paper was to thoroughly present specific features of alfalfa through analysis of books, expert and scientific articles. Numerous researches, the results of which have been presented in this paper have shown which specific features are responsible for making alfalfa the most widespread fodder culture in the world. Alfalfa is also the most widespread fodder culture in the Republic of Croatia as evidenced by the fact that it is sown on approximately 57,000 hectares. High yields, resistance to various environmental conditions, the fact that alfalfa can be used for a long time, for up to 4 to 5 years, and can be used in different states or forms makes it especially attractive for breeding. Because of the high protein content and the favorable nutritional value, it is increasingly used to feed livestock. Since alfalfa yields 2000 to 2400 kilograms per hectare, it is the largest protein producer per hectare, because yields more protein than soy per hectare, but also more than corn. In order to achieve optimal yield, it is necessary to take appropriate agrotechnical measures at the appropriate time. . Alfalfa is most commonly used for mowing, and it is best to mow it from the budding till the beginning of flowering in order to achieve the best combination of optimal yield of herd with its best quality. By applying proper agrotechnics, custom alfalfa cultivars, climatic conditions, soil type and desired quality, much better results can be achieved in the form of high yields and high yields, than it is achieved today