STROJEVI I OPREMA NA FARMI MUZNIH KRAVA NA OPG TUMPAK

Istraživanje je provedeno tijekom 2014. godine na Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu (OPG) Tumpak. Farma je izgrađena 2002. godine, a s intenzivnom proizvodnjom je krenula 2003. godine. Gospodarstvo broji 120 goveda Holštajn pasmine, a od toga 60 muznih krava i 60 teladi i junadi. Mlijeko koje se proizvodi na gospodarstvu otkupljuje mliječna industrija Dukat. Proizvodnja mlijeka na gospodarstvu je pod selekcijskim obuhvatom i kontrolom kvalitete mlijeka Hrvatske poljoprivredne agencije (HPA). Držanje krava na farmi je slobodnim načinom. Slobodan prostor u kojem krave borave ima i svoje organizirane dijelove, kao što je prostor za hranjenje, ležišta za odmor i izmuzište. Pod je rešetkasti, a ležišta za krave su obložena gumom protiv proklizavanja i uvijek pokrivena čistom steljom. Važno je napomenuti da je veći dio farme opremljen strojevima proizvođača „DeLaval“ i u to ubrajamo izmuzište sistem riblja kost, laktofriz kapaciteta 3000 litara, spremnik za mlijeko, aparat za pranje, kompjuter za očitavanje funkcija i muzne jedinice, a u ostalu opremu ubrajamo četku za njegu goveda, ventilatori za rashlađivanje zraka, mikser za miješanje gnojovke i stojnica za čiščenje papaka. U 2014. godini gospodarstvo je mljekari Dukat isporučilo 395,137 kg mlijeka, što je iznosilo prosječnu dnevnu proizvodnju mlijeka po kravi od 23 kg. Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Tumpak završilo je 2014. godinu sa pozitivnim financijskim rezultatom, koji je iznosio 491,205 kuna