Implementation of Environmental Management Systems (ISO 14001) in Hotel Industry

Rad ukazuje na važnost procesa standardizacije. U skladu s tim u radu se obrađuje povijest i razvoj Međunarodne organizacije za standardizaciju, njena organizacija, kao i provođenje standardizacije u Republici Hrvatskoj. Poseban naglasak stavljen je na međunarodne standarde za upravljanje kvalitetom ISO 9000, te na međunarodne standarde za upravljanje okolišem ISO 14000. Izvršena je i usporedba standarda ISO 14001 iz 2009. godine, u odnosu na novo izdanje standarda iz 2015. godine. U radu se analizira i primjena sustava upravljanja okolišem u Republici Hrvatskoj. Također kroz rad obrađena je i važnost održivog razvoja u turizmu