Rad obuhvaća općenito temu pretilosti, te dijagnostičke kriterije u određivanju pretilosti. Istraživanja su pokazala povezanost imunosnog sustava s masnim tkivom, leptinom, adiponektinom, hormonom rasta i masnim kiselinama, te promijenjeni broj i aktivnost citokina i ostalih imunosnih parametara u pretilih osoba. Različiti nutrijenti imaju različito djelovanje na imunosni sustav, od kojih se smatra da lipidi imaju najveći utjecaj. Najčešća posljedica središnje pretilosti je poremećena sposobnost odgovora na djelovanje inzulina, odnosno inzulinska rezistencija čiji je mehanizam objašnjen. Liječenje pretilosti uključuje promjene načina života, primjenu lijekova, bihevioralnu terapiju i, u krajnjem slučaju, operativno liječenje.This paper desc...