In vitro uzgoj biljnih tkiva i organa odvija se na hranjivoj podlozi koja sadrži neophodne elemente za rast i razvoj same biljke. Hranjive podloge u kulturi tkiva ne osiguravaju samo anorganske hranjive tvari, nego obično i ugljikohidrate kako bi zamijenila ugljik koji biljke obično fiksiraju iz atmosfere fotosintezom. Kako bi se poboljšao rast, mnoge hranjive podloge sadrže u tragovima određene organske spojeve, značajne vitamine te biljne regulatore rasta. Svaka hranjiva podloga mora biti vrlo sterilna. Sterilizacija hranjive podloge se može vršiti na više načina: fizičkim uništavanjem mikroorganizama suhim vrućim zrakom, vrelom parom (autoklav) ili zračenjem (UV svjetlom ili g - zračenjem), kemijskim uništavanjem mikroorganizama pomoću r...